從中西料理到甜點！五星飯店用臺南芒果入菜 以美食復甦觀光
▲香格里拉臺南遠東醉月樓單點愛文彩椒牛肉粒加入愛文芒果提味增加香氣。（圖／香格里拉臺南遠東國際大飯店提供）
夏天就是芒果的季節，香格里拉臺南遠東國際大飯店、臺北遠東國際大飯店攜手推出「玉井芒果．創意入菜」美食活動，用芒果爲主題推出各式中西料理及甜點，6月19日至7月10日於香格里拉臺南遠東飯店醉月樓、遠東CAFÉ、品香坊外賣部販售，7月31日前也能在臺北遠東飯店1樓的The Cake Room吃到芒果甜品。
香格里拉臺南、臺北遠東國際大飯店致力於「可持續美食計劃」，以實際行動支持在地農產，推動「食在當季更環保」的觀念，臺南玉井芒果多汁、香氣濃郁，富含多種維生素A、C，入菜成佳餚是夏季很好的選擇，希望以美食復甦觀光、大量採購在地農產振興當地經濟。
▲香格里拉臺南遠東遠東CAFÉ自助餐廳鮮蝦芒果黃瓜沙拉。（圖／香格里拉臺南遠東國際大飯店提供）
香格里拉臺南遠東飯店6月19日起至7月10日，每日午晚餐於遠東CAFÉ 自助餐廳爲大家準備鮮蝦芒果黃瓜沙拉、泰式三味魚、鮮蔬芒果牛肉、芒果咖哩雞等輪替上菜，每位850元至990元起 (以上價格均須外加一成服務費)；醉月樓中餐廳則有芒果泡菜五花肉、愛文彩椒牛肉粒、芒果繽紛菊花魚等單點，每道150元至680元起可供選擇；而品香坊則有芒果甜點及麪包，包含芒果茉莉、芒果雙乳酪、芒果嘉年華、芒果紫米桂圓白玉歐式麪包、伯爵茶芒果歐式麪包與芒果奶露面包。
▲香格里拉臺北遠東芒果起司蛋糕是經典紐約起司蛋糕的臺灣風味版。
香格里拉臺北遠東飯店推出芒果季系列甜點，例如芒果戚風蛋糕、芒果起司蛋糕、芒果鮮奶油蛋糕、芒果蛋糕卷等，即日起至7月31日於飯店一樓的「The Cake Room」都能品嚐得到。
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