慈濟別開生面蔬食饗宴 慰勞波麗士大人
▲慈濟基金會臺南分會，大臺南警察之友，爲感謝波麗士大人終年爲社會治安盡心盡力，共同舉辦「警察心環保情~攜手護地球活動」蔬食日活動。（圖／慈濟基金會提供）
慈濟基金會臺南分會，大臺南警察之友，爲感謝波麗士大人終年爲社會治安盡心盡力，16日共同舉辦「警察心環保情~攜手護地球活動」蔬食日活動，員警、警眷、志工超過400人齊聚臺南市警局四樓禮堂響應，慈濟志工準備豐盛的蔬食料理，邀請大家建立節能減碳的觀念，愛地球也維護自己的健康。
連續22 次拿下全臺治安滿意排名第一的臺南市，臺南市警局長黃宗仁，歸功於4千多位同仁，爲全市治安與民衆生命財產善盡職責，在戮力維護社會治安、交通之餘，更關心居住的環境，尤其臺南的警察幾乎都是在地子弟，深愛家鄉土地。
此次與慈濟基金會、大臺南警察之友舉辦活動，警友會理事長林玉柱自費贈送800組伸縮環保筷給警察人員，黃宗仁局長感謝各界關懷與肯定警察的辛勞，更期盼藉由健康美味的書饗宴，帶動警察同仁身體力行做環保。
致力推動環保蔬食的慈濟基金會，長期關懷員警身心健康，同時帶動員警隨手做環保。日前受警方之託，希望協助警局內的餐廳廚房，從現在外匯餐飲恢復成原本功能，志工們連日清理廚房餐廳，希冀讓員警們在舒適用餐環境享用蔬食餐點，補充身體與心靈糧食。
慈濟臺南分會爲了推廣茹素淨化身心愛地球，打破一般刻板吃素無法補充大量消耗的體力，同時現場4百多位與會人員，體驗蔬食的精緻與美味，動員新營、佳里等地區志工烹煮數十道冷盤、熱食、甜品等蔬食佳餚；此外，有鑑於員警因值勤壓力引發的身心疾病，大林慈院內科、身心科、中醫等科醫師，親自爲員警們健檢與提供衛教資訊。
大林慈院中醫部陳坤豪醫師表示，警察長期處於高壓工作環境，內勤員警多肩頸緊繃，外勤警察則是四肢與腰部痠痛，建議平日規律運動紓展筋骨，飲食部分多吃有助於紓壓的蔬菜水果，尤其夏季炎熱，油炸、燒烤、冰品、刺激性食物容易上火，烹調飲食應以清淡飲食爲主，對調理身心靈很有幫助。
活動除員警、警眷、志工參與外，聯電太鼓隊也帶來架勢十足以「鼓入經藏」揭開活動序幕，席間原住民歌舞「我是牧童」、話劇「行孝不能等」、手語「千手世界」等活動串場、現場充滿歡愉氣氛、賓主盡歡。