崇越跨足大健康產業 安永集團高科技養生食品上桌
崇越科技(5434)揮師進軍大健康產業,集結旗下安永生技、安永鮮物、安永心食館三家公司,首度以「安永集團ANYO GROUP」參加第29屆臺北國際食品展,展期從6月19日至22日,地點於世貿一館,歡迎各界共襄盛舉。
安永整合創新代工技術、優質購物空間、科技休閒食育,以「您的健康,安永照顧Health Care、ANYO Care」爲主題,透過多元行銷方式拓展海內外市場,期望對人類健康有所貢獻。
臺北國際食品展是國際化程度最高的專業食品展,主辦單位表示,近年臺灣的穆斯林友善環境日益成熟,符合清真認證的參展產品,如安永的鱸魚精、魚排、魚片等,都是2018年才取得清真認證的優質產品。
安永本次參展的明星產品《健康優鮮.鱸魚精》,系先將原料金目鱸魚採安永生技CAS細胞活存技術(Cells Alive System)低溫冷凍,再透過安永樂活深加工後製成,在國際評比屢獲佳績,打響MIT(臺灣製造)名號。
此外,安永推出養生藥膳新品《石斛補氣鱸魚煲》,由專家研發監製,嚴選珍貴上品中藥材石斛,以肉質細緻易消化的優質蛋白質來源金目鱸魚煲湯,無鹽自然回甘,特別適合上班族及3C重度使用族羣。
而取自CAS鮮凍蝨目肉製成的《純蝨目魚鬆》,以及突破傳統、首運用CAS技術的冷凍熟食《港式臘味蘿蔔糕》等,皆是秉持無添加精神開發的自有商品。
臺北國際食品展爲期四天,安永集團特別安排新品試吃活動,並有健康節目名廚雷議宗主持料理秀,歡迎國內外相關業者蒞臨參觀或商談,相互建立夥伴關係,齊爲消費者健康作出貢獻。