吃霜淇淋感到膩口嗎?嚐嚐酸甜而不膩的古早味鳳李冰
文、圖/熊喵Rudy
吃太多霜淇淋感到有些膩口嗎?傳統古早味北門鳳李冰酸酸甜甜,解渴又消暑。
最近超商掀起的霜淇淋大戰真的非常精彩啊~從全家推出牛奶霜淇淋爆紅之後,7-11也加入戰局,還愈演愈烈。不過全家最近推出的抹茶新口味,以及7-11推出的比利時巧克力,對熊喵而言都有些膩口,味道也有點人工,比起來熊喵更鐘情於松青的牛奶霜淇淋(真是爆冷門)。
總之,如果你和熊喵一樣,對霜淇淋有些膩的話,或許可以換換口味,找些比較不一樣的冰店。
這家北門鳳李冰,在2012年4月在熊家附近開幕,當時熊喵兩人逛大街時,曾經對這家店感到十分狐疑,在寸土寸金的大安區,一個很大的庭院,簡單的幾張桌椅,賣着簡單的冰品,這樣能賺錢嗎?
是的,外觀看起來,就像一般剉冰店一樣,菜單很清楚的寫在黑板上,冰品大約五種口味,另外還有米糕粥、花生湯和紅豆湯,均一價45元。
假日的午後,裡面大概有兩三桌客人,熊喵進來吃冰時,陸陸續續又進來不少外帶客,生意還算是不錯。
除了招牌鳳李冰45元,荔枝冰45元外,也可以混搭,鳳梨冰、李鹹冰、花生冰、芋頭冰、綠豆冰和桂圓冰,任選一到兩種口味。
不想吃冰的話也有米糕粥、花生湯和紅豆湯,如果賣完就會標示在室內的黑板上(今天花生湯就賣完啦!)
點好口味,店員就會從一排冰櫃裡面挖出冰品,陳設一樣非常簡單,沒有什麼裝飾。
就連冰品長相也非常樸實,很有那種小時候,開着車子兜售芋仔冰的感覺。
這種冰的口感有點類似剉冰和冰沙的感覺,油膩度比較低,所以也融化的很快。
熊和喵點了一份招牌鳳李冰、一份芋頭花生冰,每份都是45元。
芋頭冰的口感比較滑順,吃得到芋頭香,但也不是非常濃郁的那種,味道有點類似小時候的吧晡~
花生冰的口感就比較特別,吃得到花生或花生醬的香味,但又不是泡泡冰或綿綿冰那麼濃郁,算是口感比較清爽的花生冰。
和芋頭、花生冰比起來,鳳李冰就比較有特色啦!很傳統的古早味。
店員有交代,吃的時候可以先吃一口基底冰的味道(微甜),然後再攪拌均勻,把基底冰和配料充分攪拌後,酸酸甜甜的味道會更加明顯。鳳李冰其實就是吃那種酸酸甜甜的味道,而且吃完不像西式冰淇淋一樣很口渴,鳳李冰解渴消暑的感覺更爲明顯,如果不要期待浮誇的甜味,鳳李冰會是不錯的選擇唷。
【北門鳳李冰】地址:臺北市忠孝東路四段216巷33弄9號電話:(02)27118862營業時間:中午12點至晚上9點半建議:想嘗試與西式冰品不一樣的口感,必點鳳李冰,芋頭和花生冰也不錯,但特色就沒有鳳李冰那麼強囉!
本文作者: 熊喵Rudy一對熱愛美食的情侶,偶爾失心瘋花大錢吃喝玩樂,但大抵都以「金錢有限、食慾無窮」爲標準,同名部落格《熊喵大口吃垮全世界》同步更新中。