長效乳標「鮮乳」爭議 國際不滿修法 行政院明開協調會

外國進口長效牛乳可被稱爲鮮奶，引發我國酪農不滿，對此衛福部食藥署2月12日宣佈「14天以下才能標示爲鮮乳，並將展開修法」，才平息爭議，但近期又傳出美國、日本對於修法感到不滿，因此食藥署態度恐「大轉彎」。（本報系資料照）

外國進口長效牛乳可被稱爲鮮奶，引發我國酪農不滿，對此衛福部食藥署2月12日宣佈「14天以下才能標示爲鮮乳，並將展開修法」，才平息爭議，但近期又傳出美國、日本對於修法感到不滿，因此食藥署態度恐「大轉彎」，對此行政院將於明日召開協調會議，邀請農業部、酪農、食藥署、乳品業者交換意見，尋找既能保護我國酪農，又符合國際標準的方案。

據瞭解，長效乳稱爲「鮮」乳，產業界一直抱持反對意見，其原因爲擔憂降低我國鮮奶競爭力、造成消費者混淆等，而農業部也從善如流，認爲一定期限內之乳品纔可加上「鮮」字，但該修正要通過前，還需要主管機關食藥署同意，於是修正案不斷拖延，時至上個月才終於拍板定案，然而國內聲音消散，又傳出國際上有不同看法，甚至可能因此政策大轉彎，再度引發酪農不滿。

中華民國乳業協會秘書長方清泉表示，14天內跟3個月內都能稱爲鮮乳，無論是以產業角度或是民衆角度來想，都相當不合理，臺灣鮮乳品質優於外國乳品、從牧場到餐桌也只需24小時，而國外乳品飄洋過海，耗時數日，來到臺灣，竟能通稱「新鮮牛奶」，無疑是對臺灣酪農的不公平對待，政府應拿出魄力將法規修得更加完善，而不是留下灰色地帶，再放任外國乳品肆虐我國鮮奶。

方清泉提到，我國早期對於鮮奶定義的法規不夠完善，例如高溫殺菌，並無指出具體溫度；冷藏儲存也無明確內容，而這些不夠完善的法規，都成爲如今進口乳品對國產鮮奶「吃豆腐」的依據，那主管機關應與時俱進修正法規，讓無論是外國或是本土酪農，都有更明確的法源依據。

農業部表示，將站在酪農角度出發，以保護我國產業爲考量，堅定支持「一定期限內之乳品纔可加上鮮字」的立場，但由於法規主管機關爲食藥署，因此相關政策修改，也尊重食藥署的專業評估。