《產業》許添財率團考察京都 探百年老店傳承奧秘

許添財表示，商研院持續疫前每年精選日本百年以上老店的組團參訪交流，於本週再次展開「京都百年老店傳承奧秘考察團」，共同針對一系列百年老店的轉型與創新典範進行深度考察。此外，商研院也規畫9月前往歐洲考察健康照護產業。

許添財指出，百年老店就是歷久彌新永續經營的表徵，隨着科技日新月異、市場國際化全球化、世界局勢動盪不斷，如何能讓一代代的傳人願意接棒傳承，又如何配合AI科技進行數位與綠色「轉型」與「創新」，好讓數百年基業再得永續，均是此行探索交流的主要目的。

商研院院長王建彬表示，此次考察團有五大特點，包括考察企業傳承、理念、宗旨與策略，企業如何面對危機屹立不搖，如何解決各代間視野決策溝通問題，歷經各年代的策略轉折點與創新模式，以及產品如何歷久彌新、推陳出新，符合時代所需。