bbq「鬼怪」炸雞怎麼點?員工私心推Top6口味:內行人才知
有着鬼怪炸雞之稱的「bb.q CHICKEN」終於來臺灣啦~這次編輯獨家問到員工,到底該怎麼點才內行人,以下就來公開挑炸雞秘訣,跟着排行榜準沒錯!(圖/楊婕安攝)
有着鬼怪炸雞之稱的「bb.q CHICKEN」終於來臺灣啦~不僅口味多到數不清,更有豆腐鍋、韓式烤肉石鍋拌飯、烤雞拼盤等菜色,這次編輯獨家問到員工,到底該怎麼點才內行人,以下就來公開挑炸雞秘訣,跟着排行榜準沒錯!
TOP1.黃金炸雞
bb.q歷久不衰正宗招牌就是它!以獨門的黃金脆皮鎖住層層肉汁,酥炸鱗片立體分明,吃起來意外清爽不油膩,邊吃邊噴肉汁真的超犯規~建議第一次吃的人必點。
(圖/楊婕安攝)
TOP2.韓式甘醬炸雞
最欠吃的甘醬不能錯過!這可不是每個國家都吃得到,首度現身於臺灣的「甘醬炸雞」口味,以韓國空運來臺的醬汁透過加熱炒香,再加入炸雞充份裹覆,口味香鹹濃口卻不覺得過重。
(圖/楊婕安攝)
TOP3.秘製炸雞
酸甜帶辣的傳統韓式洋釀口味,以韓國直送來臺的秘製醬料360度無死角均勻包覆後油炸,吃起來鹹香夠味,真的超涮嘴。
TOP4.起司炸雞
光是製作過程就超療愈~在炸雞上均勻地灑上雙種起司粉,濃郁的口感是大人小孩都愛的美味,尤其起司控一定會讚不絕口。
(圖/楊婕安攝)
作法與韓國同步,把香甜蜂蜜蒜醬仔細刷上炸雞,讓外皮裹着滿滿蜂蜜醬,更配上滿滿的生蒜增添香氣,香濃的蒜味讓炸雞的香氣更有層次,吃起來口感偏甜,很受女性朋友喜愛。
作法與韓國同步的蜂蜜蒜味炸雞。(圖/楊婕安攝)
TOP6.辣味炸雞
不吃辣的人切勿挑戰!號稱有「5根辣椒」等級的超嗆辣口感,炸雞配上特製韓式辣味醬,每一口都在挑戰辣度極限,深受嗜辣老饕喜愛。
(圖/楊婕安攝)
吃完炸雞之後,肯定要來份飯後甜點收尾!最推薦隱藏版的雲朵呼呼,把香甜濃郁的法式吐司,烘烤成熱呼呼的雲朵形狀,口感鬆軟入口即化,一定要吃吃看!另外,也有風味清甜的柚香鮮蝦披薩,超清爽解膩。
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