保健食品飲品化！ 最新SNQ認證名單出爐六成「用喝的」
▲SNQ標章2017第一梯次通過名單出爐 。（圖／生策會 SNQ推廣中心提供）
保健食品養生風氣盛行，國家生技醫療產業策進會今（6）日公佈2017第一梯次通過「SNQ國家品質標章」名單。生策會SNQ推廣中心表示，這次共有15款產品通過認證，值得注意的是，產品特色有「飲品化」以及「在地化」的趨勢。
國內保健食品最重要的認證之一的「SNQ國家品質標章」公佈今年第一梯次通過的營養保健食品名單，15項通過的產品中有9項屬於飲品形式，佔比達到六成！SNQ推廣中心副執行長陳宛蓉表示，過去民衆比較會選擇以膠囊、錠狀補充營養，覺得這纔是保健食品，甚至往藥物聯想，不過現在則會選擇「類飲食」、用喝的方式來攝取保健食品。
另外也發現「保健素材在地化」的現象，主要原料來自臺灣天然環境或出自臺灣小農之手，例如利用臺灣海域褐藻萃取出的小分子褐藻糖膠、將臺灣栽種的檸檬和牛蒡化身爲原汁、發酵液或膠囊，以及由臺灣黑羽土雞製成的滴雞精。
這次認證產品當中有1項爲健康食品，是臺灣第一支取得健字號的牛蒡產品；至於其他保健食品有3項取自鮮果，還有來自藥食兩用中藥材、植物和滴雞精。SNQ推廣中心分析，近兩年滴雞精產品非常火紅，除了口味上去除傳統雞精的腥味，價位上更是與傳統雞精成功做出區隔，在送禮市場異軍突起，也被視爲是可以大力對國際行銷的臺灣特色營養補充品。其餘項目則爲近年來有一定市場需求的護眼和關節保養產品。 除了保健食品之外，這次另外也有5款防疫類產品通過認證。
陳宛蓉表示，SNQ代表的就是安全與品質，包含原料來源必須清楚、配方設計明確、功效訴求、製程、後市場稽覈等品管、衛生安全都是審查項目。
她也提到，國人在挑選保健食品，因爲看不懂「標示」，常常「聽別人說有效」就購買，但每個人的身體狀況不同，選擇保健食品不可人云亦云，購買前還是要注意自身健康狀況、產品食用方式以及相關注意事項；選擇有認證的保健產品，有專家審視把關過，更加安心。