白木耳4項農藥殘留、蛋卷油脂標示不符 北市驗年節食品7件違規
臺北市衛生局於今（21）日公佈節食品抽驗，結果7件不符規定，3件「白木耳」分別檢出1到4項殘留農藥；1件「金針」檢出二氧化硫超量，另外3件則是標示不符規定。不符規定產品皆已通知販售商及進貨端業者下架，經追查產品來源爲外縣市者，已移請所轄縣市衛生局辦理。
臺北市衛生局食藥科技正黃敬堯指出，共計抽驗木耳、金針、竹笙、蔬果、水產品、肉品、烘焙食品、堅果加工、葡萄乾、糖果、米溼製品、豆製品、熟食等計199件，重點檢驗項目爲防腐劑、漂白劑、着色劑、殘留農藥等，以白木耳不合格率最高。
另外，專案同時執行40件包裝食品標示檢查，其中2件蛋卷及1件豆丁，共計3件產品不符合規定，主要違規原因爲成份及營養標示格式不符規定。
▲臺北市衛生局公佈年節食品抽驗，3件白木耳檢出1到4項殘留農藥。
黃敬堯說，殘留農藥不合格產品，系違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款之規定，爰依同法第44條第1項第2款，可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。品質檢驗添加物不合格產品，依違反食品安全衛生管理法第18條及第47條第8款規定，可處製造業者或責任廠商新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
標示不符規定則可依違反食品安全衛生管理法第22條第1項及第28條第1項規定，可依同法第47條第7款、第45條第1項處分責任廠商新臺幣3萬元以上300萬元以下或4萬元以上400萬元以下罰鍰，並令其違規產品限期回收改正，改正前不得繼續販賣。
黃敬堯提醒，有氣喘病的患者，食用含有超量二氧化硫的食物，可能會產生不同程度過敏反應，引發哮喘與呼吸困難，另外，選購金針或木耳等產品時，應避免選擇聞起來有刺鼻味道、非自然原味等，販售商於必要時應取得合格檢驗報告及產地合格證明。
▲「金針」檢出二氧化硫超量4倍以上。
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