7-11星級飯店鮮食線上訂得到 全家客家味好料挺客莊文化

7-11「星級饗宴」串聯「i划算」,在家也能輕鬆吃到星級主廚私房菜。(7-11提供)

7-11「星級饗宴-家庭料理專區」與10大品牌開發全新星級料理,特別開發2至3人份量,價格落在千元以內。(7-11提供)

全家攜手客委會浪漫臺三線藝術季,跨界打造客家新風味,透過客家在地飲食開發、石虎保育公益計劃、打造客家特色店舖三大面向,重新定義客家文化的風貌。(全家提供)

全家客家美味包括「客家小炒長堡」,十足魷魚香氣及微辣風味,讓客家美食結合西式長堡呈現,55元。(全家提供)

超商觀察後疫情時代,消費者運用數位工具購買食物已是常態,爲吸引民衆埋單,在食物內容物設計與包裝上皆講求新意,瞄準不同客羣打造適宜的商品。

7-11內部統計,調理食品和生鮮等商品在i划算平臺已連續3個月位居熱銷排行前3名,爲搶攻每年高達300億產值的調理食品市場,與高端餐飲品牌再度攜手合作,自即日起「星級饗宴」首度拓展至線上銷售模式,於OPEN POINT APP「 i划算平臺」架構「星級饗宴-家庭料理專區」,首波推出超過10款全新獨家商品,預計帶動相關類別業績成長1成。

此次7-11「星級饗宴-家庭料理專區」攜手晶華酒店、六福皇宮、富錦樹臺菜香檳等10大品牌開發全新星級料理,特別開發2至3人份量,價格落在千元以內,商品調味和烹調保有星級名廚對於料理的堅持,加熱後最快5分鐘上菜、媲美現煮,下單後最快2天可到指定門市領取,除了適合儲存在冰箱全天候隨時加菜,也可是露營精簡食材的好幫手。新品推薦如米其林一星餐廳-富錦樹臺菜香檳的招牌古早味經典臺菜「鯧魚米粉」、由高雄老字號餐廳-老新臺菜推出兩道開胃下飯的家常菜「川辣麻婆嫩豆腐」和「筍香燜肉」,晶華酒店五星主廚親自監製「花旗參烏骨雞湯」,讓消費者在家輕鬆重現名廚星級料理。

由行政院客家委員會主辦,並以客家文化爲主軸的第2屆「浪漫臺三線藝術季」,將於6月24日正式開跑,全家深耕鄰里、支持在地多元文化,選用臺三線在地物產,全新開發12款獨具客家風味創新美食,將於6月14日上市,在外包裝上亦同步使用此次浪漫臺三線藝術季「花啦嗶啵Falabidbog」主視覺爲設計,讓消費者們透過美食體驗客家文化。

其中最具特色亮點「客家小炒長堡」及minimore「客家擂茶麻糬」搶先亮相,客家小炒長堡結合客家最道地料理與麪包體,爲傳統美食帶來創意混搭吃法,顛覆消費者的味蕾想像;客家擂茶麻糬以經典客家麻糬與擂茶粉結合,呈現濃濃客家風味;此外,更將產品拓展至「全+1商城」及「全家行動購」線上渠道,打造浪漫臺三線專區,販售多款在地客家風味料理,虛實並進致力於推廣經典客家味。

此外,爲傳遞臺三線客莊文化,全家同時也將於臺三線公路上改造期間限定店舖,以浪漫臺三線主視覺及客家元素融入店舖外觀裝飾設計,爲行經臺三線的旅人們塑造最獨特繽紛的回憶。