2門市限定供應!采采食茶「2020母親節套餐」先看 香煎鱸魚、鴨胸燒餅超推

▲采采食茶2020年母親節套餐登場。(圖/記者蕭筠攝,下同)

記者蕭筠/臺北報導

母親節大餐還沒敲定?主打精緻茶飲、餐點的「采采食茶」2020限定母親節套餐來了,這次端出健康、養生料理來搶攻媽媽的心,選用野菇紫米酪梨醬食材打造清爽美食主餐部分提供肋眼牛排以及香煎鱸魚2選1,甜點更是使用桃膠搭配水梨銀耳燕窩進行熬煮,絕對是母親節首選之一,即日起正式開放預訂。

▲▼前菜使用野菇、酪梨醬、鮮蝦等食材打造清爽美食。

爲迎接今年母親節,采采食茶推出全系列限定組合內容,包括母親節套餐、蛋糕以及禮盒,其中,這次端出的母親節套餐可是專門爲媽媽設計,一開始的前菜選用香煎鮮蝦搭配酪梨醬再用紫蘇葉包裹,以及酥炸雲吞皮搭載滿滿香煎乾貝綜合野菇及酪梨醬,清爽口感讓人意猶未盡,再來第2道是「口袋燒餅」,將時蔬和爐烤鴨胸夾入燒餅當中,同樣不油膩湯品則是濃郁黑松露野菇濃湯香氣十足。

▲▼主餐有香煎鱸魚及肋眼牛排2選1。

熱菜部分是份量精緻的「北海道海膽櫻花奶油義大利麪」,以特製櫻花蝦奶油醬汁和義大利麪結合,再擺上北海道海膽及金箔鮮味滿分也不過膩,重頭戲主菜」有2道美食2選1,包括養生的香煎鱸魚搭配紫米絲瓜盅,以及經典香煎肋眼牛排佐酸甜波特酒醬汁,最後的甜點走養顏路線,選擇桃膠和水梨、銀耳、冰糖進行熬煮後再加入燕窩,甜度適中口感濃稠,爲今年的母親節甜蜜收尾

▲甜點桃膠水梨慢燉銀耳燕窩。

采采食茶2020母親節套餐即日起開放預訂,並於5月1日起至5月10日提供餐點,全臺限定販售門市僅有大安概念店、臺中大百店,趕緊訂起來犒賞媽媽這1年的辛勞

▲采采食茶母親節套餐自5月1日起至10日供應