紫薯芝士餅，香甜軟糯，咬一口爆漿又拉絲，孩子吃了還想吃！

再過一個月就過年了，這年味也是一天比一天濃了。這些天各式糕點更是刷爆了朋友圈，我也迫不及待地來跟風做了款老虎模樣的紫薯芝士餅來應景。紫薯芝士餅，香甜軟糯，爆漿拉絲，好吃又好看，上桌大家搶着吃。

這款紫薯芝士餅原料簡單，主要是用紫薯搭配糯米粉，包裹芝士簡單烹飪而成。食材本身就有足夠的香甜誘惑，絕對是解饞又管飽的家常小點心哦！

紫薯與芝士的完美結合，夢幻的色澤，簡單的做法，一口爆漿，成就獨特的美味，給味蕾一個驚喜！

好了，話不多說，下面就來看看這款紫薯芝士餅的做法吧，超級簡單，一看就會哦。虎年當然要虎虎生威，學會做給家人吃！

外形可愛，咬一口柔軟又拉絲，孩子吃了還想吃，太美味了！不論孩子還是大人都是不可錯過的美食哦！

【紫薯芝士餅】

食材；紫薯 290克，牛奶 60克，白糖 10克，糯米粉 100克，芝士片 5片 。

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製作方法：

1，將紫薯洗淨去皮，切成薄片。將紫薯上鍋蒸熟。

2.將蒸熟的紫薯用勺子壓成紫薯泥。

3.趁熱放入糯米粉，細砂糖和牛奶，攪拌均勻。

4.揉成光滑麪糰。

5.將麪糰分成40克一個。

6.包入半張奶酪片，收口搓圓。

7.將紫薯芝士團放入老虎模具。

8.壓出圖案。

9.將紫薯芝士餅全部做好，放入烤盤。

10.放入預熱好的烤箱，160度烤15分鐘。

紫薯芝士餅出爐了，軟糯香甜，一咬爆漿，做法簡單，你也試試吧。

小貼士：

1.我是一片奶酪分做成了兩個餡。