專家揭露：酒精如何增加癌症風險您可知

儘管越來越多的研究表明了酒精對健康的負面影響，然而許多美國人卻沒有意識到飲酒與患癌風險之間存在關聯。

美國癌症研究協會近期的一份報告指出，過度飲酒會使六種不同類型的癌症風險增加，具體包括：

“部分原因是由慢性炎症導致的。我們還知道，酒精會改變微生物組，也就是您腸道內的細菌，這同樣會增加風險，”哥倫比亞廣播公司新聞的醫療撰稿人、KFF 健康新聞公共衛生的特約編輯塞琳·岡德博士近期在 "哥倫比亞廣播公司早間新聞"中說道。

但在飲酒這一方面，多少的量纔算過量呢？我們向專家詢問了需要了解的內容：

岡德表示：“所謂‘過度飲酒’，對女性而言大約相當於每天三杯或更多，對男性來說則是每天四杯或更多。

根據國家酒精濫用與酗酒研究所，一份標準的酒精飲料含 14 克（或 0.6 盎司）純酒精。一般來說，這一含量常見於 12 盎司的啤酒、5 盎司的葡萄酒以及 1.5 盎司（即一杯）80 度的蒸餾烈酒或白酒中。

然而，貢德說，其他研究表明，不存在“安全的飲酒量”，特別是如果您有潛在的疾病。

她說：“如果您不喝酒，就不要開始喝。如果您喝酒，真的要儘量適度。”

麻省總醫院癌症中心專門從事乳腺癌研究的醫療主任艾米·康曼德博士向哥倫比亞廣播公司新聞表示，在考慮吸菸和超重因素後，酒精是增加癌症風險的第三個可改變的主要危險因素。

“實際上，不存在安全的飲酒量，”她說。“事實上，最好完全不飲酒，但這對很多人來說顯然很難。所以我認爲，個人要留意自己的飲酒量，並且一定要少喝，這真的很重要。”

限制飲酒的益處並不僅僅在於降低患癌風險。大西洋健康系統莫里斯敦醫療中心胃腸道腫瘤內科醫療主任安吉拉·塔蒂亞娜·阿利斯塔博士說，大量或頻繁飲酒對人體有毒。

“依據劑量和頻率，所有器官都有可能受到酒精攝入的影響，”她告訴哥倫比亞廣播公司新聞。“有大量科學文獻論述了飲酒對肝臟產生的影響，如肝炎（急性形式）、肝硬化（慢性形式）和可能的肝癌。”

飲酒還會對其他器官，如大腦產生直接和即時的影響，影響到睡眠-覺醒週期。

“它還會影響認知、協調和情緒調節，”阿利斯塔說。“急性和慢性的酒精依賴及耐受性是影響社會功能和心理健康的高風險因素。”

一些研究表明，飲用紅葡萄酒有益於健康。偶爾飲酒也是 地中海飲食的一部分，這種飲食常因能降低死亡率、減少心臟病等而受到稱讚。但是，其他研究表明，任何潛在的益處都超不過風險。

“一杯紅葡萄酒屬於人們應該留意的酒精飲料，包括啤酒、紅葡萄酒、其他烈酒，”指揮官說。“有時會有關於紅葡萄酒的健康光環，但當涉及到癌症時，它仍然被認爲是酒精，應該限量。”

指揮官承認癌症很複雜，有很多因素會增加人的患病風險。不過，與此同時，我們在治癒率和早期檢測方面正在取得進展。

例如，最新的《癌症進展報告》發現，從 1991 年到 2021 年，癌症總死亡率降低了 33%。

“所以這是令人充滿希望的，”指揮官說道，並補充道酒精僅僅是預防中的“一塊拼圖”。

“爲了優化我們的健康，當然，也是爲了降低患癌症的風險，還有諸如心血管疾病、2 型糖尿病等其他慢性疾病以及我們在這個國家所面臨的其他狀況，我們生活方式的很多方面都是我們應該關注的，”她說。

阿利斯塔認識到就酒精而言，社會變革可能會很困難。

“與朋友和家人交往通常會涉及分享食物和飲料。”

與家人和朋友公開談論酒精對整體健康的影響，會是一個不錯的開端，

但她補充道：“在我看來，如果大多數時候一個人的飲食和生活方式都健康，慶祝時喝點酒或吃點東西是沒問題的。”

減少飲酒並非降低患癌風險的唯一途徑。研究人員發現，還有其他幾個可改變的風險因素與超過40%的癌症死亡病例相關聯，包括吸菸、超重、缺乏運動和飲食。

古德表示，使用防曬霜來預防皮膚癌，以及接種HPV 疫苗來預防與人類乳頭瘤病毒相關的宮頸癌和口腔癌，這些都是其他的預防措施。