豬肉乾含「蘇丹紅」辣椒粉 新北追查業者：已售出102公斤

臺中市食安處追查恐致癌的「蘇丹紅」辣椒粉，追出被製造爲香辣豬肉乾跟豬肉絲，銷售至15縣市。圖爲臺中市食安處稽查人員至臺中的製造工廠抽驗問題批號辣椒粉。圖／臺中市食安處提供

臺中市食安處追查恐致癌的「蘇丹紅」辣椒粉，追出被製造爲香辣豬肉乾跟豬肉絲，銷售至15縣市。新北市衛生局表示，昨晚接獲通知，今天前往6家業者稽查，其中1家進貨102公斤豬肉乾，已全數售完無庫存，5家未營業，將持續確認。

臺中市食安處表示，金安記食品廠該批有問題辣椒粉，已使用73公斤製成已製成香辣豬肉乾、香辣豬肉絲等2項產品共6739公斤，銷售至15縣市。

衛生局表示，昨晚接獲通知，金安記食品廠製售「香辣豬肉乾」及「香辣豬肉絲」兩項產品共641.7公斤販售至新北市6家業者，今日前往稽查，1家爲傳統市場的肉鬆攤位，該業者向今安記進貨102公斤的香辣豬肉乾已全數售完無庫存，另5家因假日未營業，後續將持續稽查確認業者下架回收狀況，以確保民衆食品安全。