中興米走過40 堅持臺灣好米

聯米企業成立40週年，對於身爲臺灣米食專家，董事長莊麗珠堅持做臺灣的好米，繼續傳承國人最佳的米食文化。圖／業者提供

由中興米推出的張小燕篇「有點黏，又不會太黏」的廣告，引起廣大民衆迴響，也成功打響這個品牌，讓聯米企業創下銷售倍增佳績，也奠定聯米企業在國內米市場的龍頭地位。今年聯米企業40歲生日，對於身爲臺灣米食專家，董事長莊麗珠肩負企業使命，除持續專注對米的研究與堅持米的好品質外，對在地農業永續經營，並滿足人類健康的幸福需求。

聯米企業長期投入大量的資源與經費，就爲了成就最好吃的米飯，產品的多元發展，深受消費者青睞，客製化量身訂製專業用米，成爲國內國際連鎖餐飲集團，與鮮食團膳業者的指定用米，更是世界各地採購經理人的首選，海外訂單爲業者之冠。

日本消費者對於食米一向十分要求，高品質的食味及晶瑩的外觀是基本條件，且日本政府對於進口稻米，採取嚴格的衛生安全檢驗制度，出口至日本的稻米必需通過597項的農藥殘留安全檢驗，因此聯米企業（中興米）積極做好源頭管理，在彰化成立優質契作產銷班，指導農民以專業的種植技術，栽種特定品種。爲提升品質與技術，更和日本木德神糧公司合作成立臺灣木德生技，開發針對腎臟病患的「低蛋白質米」功能性米，造福患者。

聯米企業自1905年起引領所有稻農行銷全球五大洲。目前除彰化埤頭總廠及屏東生技園區廠區外，還有全臺人氣最旺的觀光工廠－臺灣谷堡，中興米的成績着實讓人驚豔，讓消費者看見，原來一粒米也能有如此多樣風貌，除了喚醒對於「在地產，在地銷」的意識，也將臺灣土地上這麼美好的產物，透過一粒米通往世界之旅，用高品質的米行銷全球。聯米企業極力創新全球米食文化，透過一粒米的精采，谷動全世界，傳唱優良企業理念。