只有2天!原農好物「樹豆奶酒、紅藜啤酒」前進臺北希望廣場
爲推廣原鄉地區特色農產品,農糧署今(30日)起至12月1日,在臺北希望廣場以「原農好物尋糧趣」爲主題,舉辦爲期2天「108年原鄉特色作物產業成果發表會」展現輔導成果,現場除展售樹豆、臺灣藜(紅藜)、香草、洛神葵等原鄉特色農特產品外,更有互動遊戲、原鄉作物示範料理與試吃等活動。
農糧署說明,爲發展原鄉特色作物產業,推廣食農教育,行銷在地食材,配合原住民族委員會推動「原住民族經濟產業發展4年計劃(107年至110年)」,辦理「原鄉特色作物生產輔導計劃」。近幾年輔導桃園市、新竹縣、屏東縣、花蓮縣及臺東縣等5縣市、34個原鄉部落,建構原鄉特色作物產業鏈,並協助農友強化原鄉農作物產銷設施,加強原鄉地區展售在地食材。
▲活動現場有互動遊戲、原鄉作物示範料理與試吃、DIY體驗等活動內容。(圖/農糧署提供)
爲期2天的展售活動有來自7個原住民地區,展售樹豆、臺灣藜、小米等原鄉特色作物,還有洛神蜜餞、樹豆奶酒、苦茶油、紅藜啤酒及香草精油等多項特色農產品。