張淑芬冬至送暖 攜手桂冠帶家鄉味赴日

臺積電慈善基金會董事長張淑芬（中）㩗手桂冠赴日本JASM晶圓廠舉辦冬至吃湯圓暖心活動。（圖／臺積電慈善基金會提供）

臺積電慈善基金會董事長張淑芬攜手公益夥伴桂冠，本週前往日本熊本縣，與 JASM熊本晶圓廠共同舉辦冬至吃湯圓的暖心活動，讓派駐熊本廠的臺積同仁，也能吃到家鄉的味道，並透過一碗湯圓、以飲食爲媒介，將臺灣特有的飲食文化與孝道精神，分享給日本在地員工。

張淑芬表示，透過一碗湯圓，不僅讓遠在海外的同仁感受到家鄉的溫暖，更希望將臺灣的孝道 與關懷精神傳遞到每個角落，連結彼此的心，讓愛與文化跨越國界。

在張淑芬的理念下，臺積電慈善基金會長期推廣「孝道」，藉由不同的公益形式與暖心對話，讓「孝道」從小開始紮根，同時也長期關注長輩關懷、惜食行善，攜手桂冠實業等多家食品企業，將飲食物資提供給弱勢據點及需要幫助的人。

2024年12月21日是冬至時節，臺灣習俗在冬至日吃湯圓，象徵圓滿、豐碩，並增添一年歲月，臺積電慈善基金會與桂冠實業帶着臺灣湯圓，前往JASM 熊本晶圓廠，與廠區近500名派駐海外的臺積同仁、日本在地員工，一起團聚吃湯圓，並分享臺灣吃湯圓習俗及飲食健康知識，由於日本冬至沒有特別吃湯圓的習俗，這一特別安排也讓日本在地員工倍感驚喜，活動現場洋溢着溫馨和歡樂的氣氛。

結束 JASM 熊本晶圓廠的冬至吃湯圓的暖心活動，張淑芬特別帶領團隊前往 JASM 熊本晶圓 廠所在的菊陽町社區，與菊陽町長𠮷本孝壽（Takatoshi Yoshimoto）及社區長輩一起品嚐湯圓，透過 實際的交流拉近彼此距離，臺積電慈善基金會與桂冠實業也向長輩們，介紹湯圓的文化背景與製作方式，過程中笑聲不斷，日本在地長輩們品嚐着這道帶有臺灣特色的甜品後，不僅對其糯滑的口感讚不絕口，更表示感受到了一種久違的溫暖。

藉由這場跨文化的飲食活動，不僅傳遞了臺灣家庭溫暖的飲食文化，更結合長輩關懷與孝道推廣的理念，讓在地居民感受到深厚的情感連結，與文化交流的美好，將溫暖與關懷傳遞至更多角落。

除了文化交流之外，臺積電慈善基金會也關注長者健康、延緩失能失智，日本熊本縣的人口高齡化速度、高齡人口比例，皆高於日本全國平均值，2024 年 7 月臺積電慈善基金會前往菊陽町，分享「企業 x醫院／大學x社區」的健康長壽三角模式，朝向「預防失智症發生、減少長期照護人數」目標努力。透過一碗湯圓，深化了文化理解與情感連結，更傳遞了對長輩的深切關懷與尊重。

張淑芬希望將臺灣文化帶到海外，更深化了企業與當地社區的情感連結，展現出企業社會責任的另一種溫暖樣貌，並期許未來能透過更多跨文化交流與公益行動，爲世界帶來更多美好與希望。