再次被推到鎂光燈下，這件事關乎整個食品行業
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據瞭解，中國塑料加工工業協會複合膜製品專業委員會組織起草的《食品包裝用塑料與鋁箔蒸煮複合膜、袋》、《食品包裝用紙鋁塑複合膜、袋》、《食品包裝用複合塑料蓋膜》三個國家標準已經實施。
而國家相關部門之前就針對食品包裝發佈了公告，企業應當嚴格遵守關於食品包裝的強制性標準，鼓勵使用綠色環保、可作其他用途的包裝。
食品包裝，又一次被推到鎂光燈下。
01
包裝雖小，高度甚高
近年來，在“雙碳”政策的推進下，國務院及其各有關部委多次頒佈“限塑令”及“禁塑令”。可見，食品包裝的革新與升級關乎方方面面，不僅僅是包裝企業的職責所在，更涉及食品企業的切身利益。
以國家市場監督管理總局GB 23350—2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準爲例，新標準自2023年9月1日起實施。其中，對於食品企業來說，需要注意的是包裝成本不能超過商品售價的20%。
而根據中國包裝聯合會統計數據顯示，2020年我國食品包裝相關企業新增量達58821家，相較上年增加近14000家，其中規模以上企業（年主營業務收入2000萬及以上全部工業法人企業）達8183家。2021年在“雙碳”政策加緊推進之下，我國食品包裝相關企業新增量有所下降，爲54082家。
可見，隨着環保政策趨嚴，我國食品包裝行業的競爭會愈發激烈，這也將直接影響食品企業的降本增效。
02
以綠色之衣，蓋天下食品
針對食品包裝行業接連出臺的相關政策，我國食品包裝行業又將如何發展？對於食品企業而言又有哪些影響呢？
爲此，第一食品資訊特別採訪了西南地區的幾家大型包裝企業，共同爲食品包裝行業沉澱研究價值和上下游聚合價值，幫助行業決策者洞察未來趨勢並推動整個行業的發展。
姚春
永發印務(四川)有限公司常務副總經理
永發印務(四川)有限公司常務副總經理姚春在訪問中談及我國包裝行業將呈現出以下三大發展趨勢：
· 一是，消費升級對產品包裝的要求也在升級，由“簡單包裝”向“創新包裝”轉變是必然趨勢；
· 二是，環保要求提高導致包裝材料和工藝不斷進步，“綠色包裝”將成爲環保的必然選擇；
· 三是，包裝產業規模效應突出，大企業的規模優勢將不斷強化，由簡單的來料加工企業轉向 “一體化包裝服務商”正是目前以及未來大中型包裝企業的長期定位。
而永發印務擁有專業的設計團隊和國際先進水平的設計軟件，從產品設計到量產全過程植入“功能化”、“輕量化”、“綠色環保”的理念，使用高強度、低重量且更環保的材料替代現有傳統材料；並在符合使用需求的前提下，優化盒型結構，增加包裝結構強度，減少包材的使用和縮小包材大小，讓過度包裝失去市場。
黃義軍
成都衆恆印務有限責任公司總經理
成都衆恆印務有限責任公司總經理黃義軍在採訪中也談到，“食品包裝‘高阻隔、易降解、易回收’將是大勢所趨，高阻隔新材料能夠對食品的‘保色、保鮮、保香’起到非常大的作用”。近年來，伴隨着社會發展理念的轉變，食品包裝材料趨向綠色化、環保化。用於食品包裝的專用設備也在向動態精度好、自動化程度高等方向發展，以適應不斷提升的生產需求。
而在綠色環保的路上，衆恆印務也積極響應國家“食品安全和環境保護”的號召，投資1600餘萬元安裝了一套溶劑回收系統，實現溶劑全部回收，以便更好地爲實現碳達峰、碳中和貢獻力量。而在黃義軍看來，食品包裝行業也必須避免過度包裝、減少塑料包裝、注重包裝回收再利用，同時不斷髮展新型環保包裝材料，減少環境污染和溫室氣體的排放。
謝祿長
四川金星包裝印務股份有限公司銷售總監
在四川金星包裝印務股份有限公司銷售總監謝祿長看來，伴隨着社會經濟和消費需求的快速發展，食品包裝未來的需求也將不斷增長，特別是方便食品和調味品。而“低碳”是節能減排的重要一環，在“雙碳”背景下，低碳包裝已成爲食品產業環保發展的最大趨勢之一。
謝祿長在採訪中也提到，在滿足包裝功能的前提下，儘量減少原材料的使用量，並可以通過回收和降解的包裝原料，以及再利用的設計理念，來減少包裝週期過程中所產生的廢棄物量，形成包裝全過程的無污染、無害化。伴隨着綠色包裝受到各界人士的廣泛關注和倡導，產品包裝的可回收性設計、可降解性成爲包裝印刷企業實現差異化競爭和可持續發展的絕佳機會。
李三九
成都鑫里程環保科技有限公司總經理
成都鑫里程環保科技有限公司總經理李三九在採訪中曾說到：“綠色環保落實到我們這類企業上，具體的要求就是可降解、易回收”。近年來，爲了提高食品安全，減少環境污染，人們越來越傾向於在生活中利用天然高分子材料作爲原材料製備環境友好型、可生物降解的新型包裝材料。
同時，鑫里程也正在逐步對設備進行自動化和智能化的升級，用於食品包裝的專用設備也在向動態精度好、自動化程度高等方向發展，以適應不斷提升的生產需求。在循環經濟體系下，真正的可持續戰略，應該是不僅能讓食品企業的產品做到可持續發展，還要能幫助食品企業提升效率，以更好地樹立企業形象。
03
讓綠色包裝生活
隨着環保意識的加強和環保政策的推進，可循環再利用的環保型包裝材料將成爲包裝行業發展的主要趨勢，綠色包裝材料和納米包裝材料將獲得大力發展。
對於食品包裝企業而言，需要樹立低碳經濟發展理念，充分利用資源以實現環境保護，減少包裝過量或包裝不易降解造成的環境污染與資源消耗，以實現最大社會及經濟效益,將企業核心理念定位成“低能耗、低污染、低排放、高產出”。不少包裝企業技術人才儲備不足，創新研發能力欠缺，以至於業內產品之間的差異性小，品牌之間以價格競爭爲主要手段。
此外，隨着包裝市場細分程度的提高，未來市場競爭的焦點是品牌競爭，加大包裝產品綠色設計、綠色回收、再生原料利用等共性關鍵技術研發，加快推廣綠色包裝產品、技術和服務，方能在新一輪的產業升級中，率先進行行業佔位，實現品牌化，規模化。