越南蚵肉檢出「無機砷」超標 邊境再攔截2批日本草莓

越南出口「蚵肉(FRESH OYSTER MEAT)」檢出其他衛生項目不符規定。圖／食藥署提供

食藥署今公佈最新一批邊境查驗不合格名單，日本的草莓再度驗出農藥違規，共兩批90公斤；另2批自越南「蚵肉」被檢出無機砷超標，超過6700公斤，依規定退運或銷燬，皆未流入市面。醫師表示，無機砷會傷肝腎，導致神經病變，臺灣早期民衆喝了含砷的水後，就發生烏腳病事件。

食藥署今公佈邊境食品檢驗不合格名單，共有10項產品上榜，中國大陸的五味子提取物、薰衣草，義大利的西西里生杏仁果（去皮）、韓國的泡菜醬（醃整顆白菜專用），以及美國出口的糙米，皆被抓出違規情事，全數被攔截於邊境。

由「臺灣全農國際股份有限公司」進口的日本「鮮草莓(FRESH STRAWBERRY)」再度被檢出農藥殘留超標，檢出殘留農藥Pyflubumide1.3ppm，以及「日本市場股份有限公司」進口的草莓也檢出農藥克凡派0.09ppm。「克凡派」依照臺灣食品法規並對訂定安全容許量，因此依規定是不得檢出農藥，分別爲64公斤、25公斤，全數退運銷燬。

食藥署食品組代理組長鄭維智表示，針對日本草莓屢次農藥超標問題，從食藥署去年要求日本進行改善後，相關違規率已自17%降至7.31%；針對臺灣未訂定殘留容許量的農藥，日本也向臺灣申請開放，不過目前仍在進行中，尚未通過。

「翊洋展業有限公司」進口越南的3,060公斤蚵肉，檢出無機砷2.7 mg/kg，「四季柔國際企業有限公司」進口的3,726公斤蚵肉，則檢出無機砷1.3 mg/kg，皆超出貝類(不含殼)限量的0.5 mg/kg規定。

林口長庚毒物科主任顏宗海表示，無機砷會傷肝腎，導致神經病變，甚至會肝功能退化、肝硬化，甚至導致肝癌、肺癌，早年臺灣井水裡面含有重金屬砷，民衆喝了含砷的水後，就發生烏腳病，因此政府單位應該要查清楚，工業用的碳酸鈣和碳酸鎂到底是甚麼等級，裡面有甚麼成分。

日本出口「鮮草莓(FRESH STRAWBERRY)」檢出農藥殘留含量不符規定。圖／食藥署提供