原來小蘇打纔是清除烤箱塑料的神奇法寶

在廚房中所有可能出現的令人膽戰心驚的場景裡，很少有能像發現一個塑料廚房工具融化在烤箱的玻璃爐竈面或烤箱架上那樣讓您瞬間胃裡一陣翻騰。它看起來很糟糕，而且由於融化塑料產生的煙霧可能很危險，會使您的電器暫時無法使用；這也是一個潛在的火災隱患。

一旦您從地板上撿起下巴（並且融化的塑料已經冷卻），您很快就會意識到這融化造成的混亂狀況可不容易解決，至少光用手指可不行。幸運的是，您的食品儲藏室裡有一種東西準備在這場災禍中幫您的忙。小蘇打已經是 清潔許多常見食物污漬的關鍵，它的用途還延伸到已經融化並附着——可能感覺是永久性地——在您的烤箱上的塑料。

要讓這種廚房常備品來挽救您曾經潔淨如新的爐竈面或烤箱架，將一些小蘇打與適量的水混合，使其變成濃稠的糊狀物。將糊狀物塗在融化的塑料上，放置約三到五分鐘。然後，使用擦洗器或海綿的粗糙面，輕輕擦洗塗有小蘇打的塑料。（小心不要擦得太用力而損壞您的爐竈。）這個簡單的竅門或許就是您安全清除廚房所有失誤痕跡所需要的唯一辦法。如果不行，您還可以多采取幾種加強措施來把烤箱上的那些污垢清理掉。

大家熟知的碳酸氫鈉（這就是小蘇打的化學名稱）可以解決廚房和烹飪中的諸多難題——小蘇打甚至可以改善苦咖啡的味道和使牛排變嫩——但有些融化的塑料可能尤其頑固。在這種情況下，醋和小蘇打是一對厲害的組合。首先把純小蘇打——這次別加水——撒在融化的塑料上。把醋噴在小蘇打上，產生良好的起泡反應。用海綿或刷子小心翼翼地擦洗融化的塑料，直到它開始從烤箱頂部掉下來。要是這樣不管用，那就再加點醋或者小蘇打。

對於最後那些頑固殘留的髒東西，把餐刀或安全剃刀片以 45 度角拿着可能就有用了。要是剃刀或者刀子處理不了這些最後的殘留污漬，那就可以用上你的擦洗刷和像 The Pink Stuff 這種非研磨性的清潔劑。不管你在這場“戰鬥”裡用了啥材料，一旦塑料全弄掉了，一定得把烤箱徹底弄乾淨，保證沒有殘留。然後，你的廚房應該就能再次沒有煙霧，也不再有麻煩啦！