亞典蛋糕密碼館 招牌年輪蛋糕
到了「亞典蛋糕密碼館」一定得嚐嚐館內招牌「年輪蛋糕」,這款號稱是世界上最耗時、最難做的蛋糕,製作過程繁複費工,最後還得在特殊烤爐中以300多度的高溫懸空式烘焙,完成烘焙出爐後,每1個成品散發出的濃郁香氣及豐富層次口感,絕對讓人一口接着一口,欲罷不能。
「亞典蛋糕密碼館」館內規畫有蜂蜜蛋糕文化展示區、文化導覽簡報區、現場蛋糕烘焙展示區、DIY區等。亞典蛋糕密碼館地址:宜蘭市梅洲二路122號,電話:(03)928-6777,傳真:(03)928-0505,營業時間:AM9:30~PM6:00。
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