新聞人轉戰中華美食 魏明光3億捐政大

政大新聞系校友魏明光(右)捐贈1000萬美金,左爲政大校長李蔡彥。(政大提供)

傳記文學第745期《融合中西美食的-費城餐館大亨魏明光》

魏明光先生於上世紀七十年代,隨着臺灣留美學生的洪流,匯入全球化的移民潮,在打工籌措學費期間和飲食業結緣,觸發他對美食的愛好,自七十年代後期在美國費城接連經營六家風格不同的餐館,二○一一年初被北美的《中餐通訊》(Chinese Restaurant News)評選爲「全美百佳首選中餐廳」,二○二三年退休之時,他以一生辛苦打拼積攢的千萬美元慨然捐贈國立政治大學新聞學院,回饋臺灣。

事實上十餘年前當他獲獎不久,魏明光返臺探親與同窗聚會,談及國內媒體的環境和素質已江河日下,同窗之一是前政大校長及前教育部長鄭瑞城,大家討論結果魏明光開始陸續向臺灣媒體觀察基金會捐贈,至今約臺幣五百萬元,作爲評鑑、監督媒體之用,他曾擔任該會的監事之職。

魏明光的一生鑄造了兩個令人喝采的高峰!非一般常人所能望其項背;他自小勤勞,先以堅忍和智慧努力耕耘,克服諸般困難,成就鉅富。四十年後退休之時將其成果奉獻給母校政大,希望設立「新聞傳播講座」、「傑出新聞獎」等類似美國哥倫比亞大學普立茲新聞獎的規模,鼓勵媒體業界及後進者。

二○二三年十一月他在臺北接受電視訪問「大雲時堂」之時,魏明光吐露:此一捐贈導源於當年求學的主修「新聞傳播」,就讀期間曾獲無數獎學金,得以不用擔憂學費,而順利完成學業,他說他是一個重情懷舊的人,因心存感激,效法先賢回饋社稷。魏明光始終認爲如果記者堅守新聞素養和產業倫理,並且勇於創新、有助提升媒體素質、匡正社會風氣,得以建設更爲美好的家國。

這位餐飲業大亨所衝刺的第二個高峰和義舉,無疑是一名全球化移民在新土落地生根之後,仍然心懷祖國、回饋原鄉所譜下的動人篇章。前一高峰以個人成功立業爲卓着,第二高峰則期待自己的奉獻對臺灣社會產生正能量的人文影響。

魏明光出生於一九四二年的臺灣省新竹縣寶山鄉,屬於中華漢民族的客家人,溯本正源:祖先來自中土,他們自東晉以來爲了躲避戰亂,數度南遷,遍佈海內外各地。根據臺美史料中心(Taiwanese American Archives)網站的簡介:客家人在歷史上幾度遷徙,卻沒有失去中原文化的根,他們每到一處便能在客地建立家園,創新事業,對促進中外經濟和文化交流,產生不可估量的影響。你若想探索魏明光漂洋過海的奮鬥人生,無異這是一段精簡的開場白。

魏明光家中兄弟六人,排行老四,父親曾任職警界,母親帶領孩子在一片山坡地耕作維生,因家境清寒,自小就幫助母親做家事、照顧弟弟,七歲逾齡進小學,如此一路艱辛走來學行俱優。中學畢業他考取新竹師範,獲得教師資格之後,在臺北近郊的小學做了三年老師。(四之一:全文請見第745期《傳記文學》)