新北火鍋店驚見蛞蝓 衛生局今稽查揪2缺失

近期北市壽司店、涮涮鍋接連在餐點上發現蛞蝓，今日又有民衆在臉書發文指出，在新莊新泰路一間火鍋店用餐時，火鍋內有一隻正在蠕動的蛞蝓，民衆直呼「看到臉都綠了」。新北衛生局說，今天派員稽查，業者表示因下雨天蛞蝓易出現在葉菜上，清潔沒注意到所導致，並揪出食材未覆蓋、食材未離地等缺失。

衛生局說，今已派員稽查業者，業者解釋因下雨天葉菜上易出現蛞蝓，清潔時未注意所導致，並已責令業者加強食材清潔流程，出餐前應再次檢視餐點品質；另外，針對食材未覆蓋、食材未離地等缺失，命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可處6萬以上2億以下罰鍰。

新莊新泰路一間火鍋店被民衆發現鍋中有蛞蝓，新北衛生局今日派員稽查。圖／新北衛生局提供

食安問題近日延燒，民衆投訴有「蛞蝓」出現在餐點，疑清洗過程有疏漏。攤販業者也說，近日雨天較多，土壤中的小動物容易附着在菜葉上，清洗上需更加註意。圖／翻攝自爆料公社