新板希爾頓三款糉禮 重情意

海味XO醬雞肉糉是主廚研發的新創口味。圖/新板希爾頓酒店提供

新板希爾頓酒店今年主打經典古早味北部糉」、「海味XO醬雞肉糉」、「養生五穀豆沙糉」等三款糉禮,每款禮盒各有特色,每組皆爲6顆裝價格650元起至980元,目前可接受訂購,5月31日前有早鳥85折優惠,6月5日起可提貨。

其中一款「海味XO醬雞肉糉」,是新板希爾頓酒店主廚新研發的創意口味,特製海鮮XO醬與臺灣地土雞肉製作。以瑤柱、金華火腿,加入蝦米辛香料等多種精選食材拌炒的XO醬,搭配結實雞腿肉包裹入糉,每一口都能感受到微辣香氣卻又不辣口辣胃

「養生五穀豆沙糉」則是主廚主打健康養生取向,又要滿足口腹之慾的糉子考量糯米不容易消化,主廚研發以糯米、紫米薏仁燕麥南瓜丁等一起悶煮,讓吃糉也能吃到多重穀物、幫助腸胃蠕動,讓身體不致造成負擔。