香港KING KONG家庭移民來臺 經營餐飲PODCAST分享酸甜苦辣

江恩明(左)及妻子陳啓茵說當初來臺打拚的決心是正確的。（移民署提供）

移民署北區事務大隊臺北市服務站24日舉辦2月份「新住民家庭教育與法令宣導課程」，邀請來自香港、有着「KING KONG」之稱的江恩明及妻子陳啓茵分享生活經驗，自兩人相遇相知，攜手共同到臺灣打拚，分享在臺的經驗與故事。

KING KONG家庭中的爸爸分享初來臺灣人生地不熟，他將在臺的歷程分享在臉書「KING KONG爸媽移民臺灣大作戰」。江在香港從事旅遊推廣10年，而江妻則從事房地產開發達10年，一家於2017年移民來臺，在臺從事港式餐飲事業，經營PODCAST「吃飽太閒」頻道。

移民署表示，KING KONG一家對臺灣教育觀念、文化的憧憬，香港的教育文化偏向填鴨式教育，而臺灣的學習環境以輕鬆、天分培養爲主，KING KONG爸爸毅然決然帶着妻兒前進臺灣，並讓孩子在臺接受快樂式的教育，讓孩子培養樂觀性格，而非一昧地追求學術成就。

KING KONG爸爸回憶，他剛來臺灣時，幸好接觸到臺灣的教會，讓當時孑然一身的他，感受到親切與熱情，讓他當場就哭了，也獲得了生活及心靈上的支援。抱持當初受到溫暖幫助的心，現在也開始幫助前來移民的香港同鄉，後續輔導他們開業展店，迎接在臺的新生活。