無毒草莓怎栽？童進無菌室解謎

大湖鄉大南國小學童6日到國立大湖農工參加愛心小農場計劃，嘗試在無菌室進行草莓健康苗組織培養。（江詩築攝）

大湖草莓近年受到炭疽病害影響，莓農曆經農損苦不堪言，國立大湖農工與大南國小獲神腦科技文教基金會挹注，舉辦爲期1年的「愛心小農場」計劃，6日邀請國小學童至湖農無菌室嘗試進行健康莓苗組織培養，期許無毒農業概念向下紮根。

大南國小位處大湖偏鄉，全校僅33名學童，家長則有9成以上務農，校長李雯琪表示，苗栗縣僅湖農、大南2校獲得神腦補助，讓學童能接受有機農耕、培土技術等新觀念，校園內也有規畫菜圃，讓「活的教材園」深入學童的生活。

國立大湖農工園藝科主任陳得康指出，大湖草莓有9成以上爲慣行農法栽種，傳統莓苗都是利用母株的匍匐莖進行繁殖，如果母株受到炭疽病害，培育出來的種苗也會帶菌，未來下土後勢必在藥物上會增加成本及風險，因此也有了在實驗室培育健康莓苗的概念。

國小高年級學童首次踏進無菌室，在老師和大哥哥的帶領下，嘗試自行消毒器皿、把中段無菌的莓苗小心翼翼地剪下、放進培養基裡，再用酒精燈加熱消毒瓶口，最後包住封口，寫上名字纔算大功告成。

低年級的小朋友則學習草莓摺紙、參加多肉植物盆栽DIY活動，還有幸福新年卡片創作競賽等，跨校間的聯誼教學，也讓孩子們大呼好好玩。陳得康說，希望透過實驗室突破繁殖模式，把無毒栽培草莓的觀念延伸出去，有朝一日大湖草莓鄉可以轉變成無毒或有機的方式栽種，也讓在地學校資源服務大湖農民。