渭城區教育局緊抓重點夯實“校園餐”專項整治工作

近日，咸陽市渭城區教育局聯合渭城區市場監督管理局組織召開全區“校園餐”專項整治工作部署暨校園食品安全培訓會。全區各幼兒園、有食堂的學校分管食品安全副校（園）長以及食品安全員等150餘人參加培訓。

會上，渭城區教育局傳達了市教育局“校園餐”專項整治部署會精神並對2025年“校園餐”專項整治重點工作進行部署安排，並明確各校園須嚴格落實食品安全校（園）長負責制，把食品安全放在校園安全突出位置，將所學知識運用到實際工作中，強化“日管控、周排查、月調度”等食品安全制度。同時，渭城區教育局、區市場監管局將成立聯合督查組，對有食堂的學校、幼兒園食品安全進行專項檢查，全面整治校園食堂安全存在問題，及時查漏補缺、消除隱患，堅決遏制各類食品安全事故發生。隨後，渭城區市場監督管理局就學校食堂食品安全“十統一 六到位 四遵守”工作進行了詳細部署。

會議還邀請了陝西省教育廳體衛藝處陳建鋒爲參會人員進行校園食品安全管理專題培訓。陳建鋒結合實際案例，深入淺出地講解了食品安全形勢、事故表現、預防食源性疾病及飲食教育等內容，贏得了參會人員的一致好評。參會人員紛紛表示，此次培訓有效提升了校園食品安全管理人員的責任意識和業務能力，爲新學期校園食品安全工作的順利開展奠定了堅實基礎。

據瞭解，此前，渭城區通過自查自糾、省市區督導檢查，全區共排查“校園餐”問題41個，均已整改到位。渭城區教育局將以此次培訓會爲契機，持續加強校園食品安全管理，緊盯關鍵，狠抓落實，夯實責任，全面築牢校園食品安全“防火牆”，守護師生“舌尖上的安全”。

責任編輯：劉暘 審覈：楊勇

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