網曬懷舊系美食 「老一輩漢堡」滿滿臺味勾網淚憶
他曬老一輩漢堡滿滿臺味勾網淚憶。(圖/翻攝自「爆廢公社公開版」)
臺灣美食多,愛吃也懂吃的民衆更是不在少數,而現如今市面上的美食被大衆所喜愛,不過有許多老一輩的民衆卻相當懷念過往的滋味,認爲那些懷舊系美食是現在各種料理都比不上的。近日,一名網友與大家分享老一輩人的漢堡,只見圖片中是一顆白饅頭配上煎蛋和肉鬆,豐富的模樣引起不少網友的回憶,更是大呼加肉鬆是有錢人的專屬享受。
饅頭夾蛋和肉鬆是老一輩人心中的漢堡。(圖/翻攝自「爆廢公社公開版」)
臉書社團「爆廢公社公開版」中,一名網友分享自己正在享用「老一輩漢堡」的過程,他將漢堡的照片發到社團中,然而此漢堡非彼漢堡,只見圖片中的食物是由白饅頭夾着煎蛋及肉鬆組成的美食,雖然並不是大家所想的美式漢堡,而是飄着濃濃臺味的饅頭系漢堡,但其美味和豐富的模樣仍舊吸引網友們的熱議,更是勾起不少人的童年回憶。
而針對老一輩的漢堡,原PO表示正常來說此漢堡僅能有饅頭和蛋,雖然說加上肉鬆能讓整體層次更提升,外表看上去也更加可口,不過在以前若是想加肉鬆,那可是有錢人的專利,且加入肉鬆後雖然氣味較香,但整體口感也會隨之變幹,因此原PO建議大家還是要配着豆漿一起享用。
網友分享獨門吃法。(圖/翻攝自「爆廢公社公開版」)
貼文一出,立刻勾起不少網友對臺式漢堡的回憶,大家也開始分享自己的獨門吃法,表示臺式漢堡加海苔肉鬆比較好吃,若只加一般的肉鬆就稍微遜色,也有不少網友認爲雖然臺式漢堡口感很乾,但還是想讓人一吃再吃,然而有一部份網友卻表示饅頭、蛋和肉鬆的組合根本就不是臺式漢堡,真正的臺式漢堡應該是刈包纔對,而此兩派說法都各自有支持的網友。