萬裡蟹、活海鮮餐廳「鮮滿樓海鮮料理」野柳自家漁船現捕活龍蝦、螃蟹、海魚 價格、菜單、交通
新北萬里海鮮餐廳丨鮮滿樓海鮮料理 自家漁船現流尚青萬里蟹、野柳活龍蝦、北海岸活海鮮@水靜葳環遊世界366天 (1)
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萬里海鮮餐廳「鮮滿樓海鮮料理」地理位置、交通
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從野柳地質公園入口處的遊客服務中心走1、2分鐘就到「鮮滿樓海鮮料理」了!開車的話可將車子停在野柳遊客服務中心對面的停車場。
2024年1月新開幕的新北萬里海鮮餐廳「鮮滿樓海鮮料理」就位於野柳風景區入口大門「野柳遊客中心」旁,步行約1、2分鐘,餐廳就在野柳國小對面,從2樓還可直視國小操場呢!野柳地質公園周邊有多家海鮮餐廳、飯店,像是位於東澳路的𫉁悅酒店野柳渡假館,以及港東路海鮮一條街,「鮮滿樓海鮮料理」就位於港東路,緊鄰野柳漁港,亦可步行過去看看坐落多艘漁船的海港風情。
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萬里海鮮餐廳「鮮滿樓海鮮料理」鄰近野柳漁港,野柳國小就在對面。
臺北市過去新北市萬里的交通很便利!自行開車或是搭公車、巴士皆可,像是從臺北開車至野柳僅約1小時車程,輕鬆便利就從都市水泥叢林來到海天一色的美麗萬里看海、吹海風,野柳欣賞鬼斧神工的地質地理,大啖萬里野柳新鮮尚青ㄟ海鮮,在臺北市吃起來貴鬆鬆的海鮮料理,來到產地萬里,就是超高CP值的經濟實惠海鮮大餐啦!
野柳海鮮餐廳「鮮滿樓海鮮料理」餐廳環境、氛圍
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老饕吃貨都懂得直接前進產地、漁港吃現流尚青ㄟ海產,不過論斤秤兩時總擔心被騙,偷斤減兩什麼的......來到野柳「鮮滿樓海鮮料理」首先就是新鮮、安心!餐廳門口一排排的魚缸裡,看得到各種龍蝦、螃蟹、現流時魚、鮑魚等等活跳跳的海鮮,價格都在上面,明碼實價,消費者必較安心!
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親切的店員介紹到,「鮮滿樓擁有自家漁船,九孔、牛奶貝都是6顆350元、花蟹一隻980元,價格標示清楚!龍虎石斑、保麗龍箱裡面裝的是海釣的現流魚,我們老闆有空會去釣魚。萬里蟹有花蟹、三點蟹、石𫊻三種,幾乎是一年四季都有的,價格因爲產季而不同。野柳、龜吼地區的螃蟹主要產節在秋天,螃蟹都是萬里野柳一帶野生的。」真的是有青,纔敢大聲!
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「鮮滿樓海鮮料理」爲一棟樓高5層的大樓,老闆是萬里野柳在地ㄟ漁家,坐擁自家漁船,樓下和樓上的場地寬敞明亮、乾淨舒適,餐廳規模、場地在萬里野柳來說不算最大,但很適中,提供桌菜服務,目前有14桌,每桌可坐8~10人。
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鮮滿樓的服務親切,氣氛輕鬆悠閒,除了開放式圓桌,亦提供私人用餐包廂,適合三五好友、親友聚會和宴客請客。飲料有多種選擇,包括啤酒和各是果汁、汽水、茶飲,還提供大苑子的鮮榨果汁。
野柳海鮮餐廳「鮮滿樓海鮮料理」桌菜菜單、菜色、價格、套餐、無菜單料理
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都來到萬里產地、漁港啦~食材主打一個夠新鮮,產地直送餐桌,首先建議吃貨們選清蒸、鹽烤、生魚片,吃出原汁原味的鮮美!像是大隻的龍蝦還可以來個刺身。再來則是各種調味啦!喜歡香濃重口味的吃貨,像是螃蟹和軟絲,我個人很推薦避風塘風味的做法唷!
還有像是:手卷、冷盤、刺身、汆燙類、熱炒專區、清蒸類、三杯類、炸物、主食、湯品,「鮮滿樓海鮮料理」提供了多達上百種餐點料理唷!怎麼這也想吃,那也想吃啊~海鮮控就是會一來再來!
除了選擇百百款的單點海鮮美食菜色,不想傷腦筋啦!餐廳也推出了「鮮滿樓精選套餐」4人、6人、10人套餐3種選擇唷!4人套餐7菜1湯NT$2280元、6人套餐8菜NT$4280元、10人套餐9菜1湯NT$6000元,沒唬爛吧!這海鮮桌菜套餐的價格是不是超經濟實惠,高CP值啊!而且套餐比單點更划算!
好奇詢問菜單上有【無菜單預約制】(6人起)800、1500、2000元/位,店員說目前規劃中,將於之後提供無菜單海鮮料理,各位吃貨老饕們~敬請期待吧!
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【鮮滿樓海鮮料理4人套餐】菜單list
鹽焗油雞
綜合刺身
蒜泥鮮蚵仔
蟹黃咖哩麪包
螃蟹粄條煲
季節魚 清蒸/鹽烤
季節時蔬
鮮魚味噌湯
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首先上桌的是冷盤「鹽焗油雞」選用雞腿肉搭配雞胸肉,吃得到像是醉雞的口感,皮肉之間富有果凍膠質,搭配辣椒醬油,炎炎夏日冷冷的吃,鹹香鮮甜、嫩Q彈牙,很開胃!
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「鮮滿樓海鮮料理」的綜合刺身提供2~3種生魚片,師傅會看當天有哪些鮮魚來做調配。新鮮的海魚切成厚厚的生魚片,佐上芥末、醬油,吃得到鮮甜Q嫩,大海的味道。
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粒粒飽滿精神的鮮蚵仔,汆燙新鮮蚵仔,淋上鮮滿樓自制蒜蓉醬,搭配豆芽菜和青菜,鮮甜的蚵仔搭配青菜更添清爽口感,鹹香飄着蒜香的醬汁超惹味!喔喔~實在太下飯了!忍不住添了一大碗白飯,「鮮滿樓海鮮料理」的白飯是免費自取的唷。
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這道經典名菜「蟹黃咖哩麪包」曾幾何時成爲來到北海岸、東北角必吃的海鮮名菜!以滿滿的蟹黃蟹膏和咖哩醬調製而成超邪惡的蟹黃咖哩醬,鹹香濃郁的滋味,蟹黃和咖哩尬出銷魂好滋味!
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把濃稠蟹黃咖哩醬塗抹在略帶奶香味的麪包上,香氣逼人~熱熱的吃最美味!
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萬里蟹有花蟹、三點蟹、石𫊻三種,想要吃出萬里蟹的鮮甜、細緻肉質,吃原味就對了!產地活螃蟹就是有青!清蒸螃蟹最能呈現鮮甜的原味原味!我們這道「螃蟹粄條煲」以蒜蓉口味清蒸,鮮味留在粄條裡面,吸飽螃蟹鮮甜湯汁的板條超好吃!忍不住連底下的湯汁和粄條一起吸入、掃盤!
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當日的季節魚有龍虎石斑和海釣現流魚像是「赤鯮」,又叫「黃牙鯛」,這超人氣野生海魚可是名列臺灣十大好吃魚類唷,以肉質鮮甜、細嫩著稱。店家介紹道,季節活魚可以做兩吃,魚身可以清蒸、鹽烤,或是糖醋跟魚片;魚頭可以做薑絲湯和味噌湯。
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季節食蔬上的是我愛的清炒水蓮,店家特別使用了醃漬破布子來炒水蓮,吃得到破布子的鹹香清甜、特殊香氣,搭配爽脆口感的水蓮,好吃!
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來到漁港,產地直送海鮮的餐廳,當然要喝上幾碗「鮮魚味噌湯」囉!以綜合魚肉像是鮭魚、鯖魚等,加上豆腐、海帶和味噌,一道鹹香惹味的鮮魚味噌湯熱呼呼上桌,好喝到連喝上三碗了說!
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