臺中東勢打造「梨樂園」 民衆現採水梨品嚐消暑快感

立法院副院長江啓臣（中）指出，爲積極推廣梨文化 ，將政府資源與地方團體結合，夏季要將東勢打造成爲成爲「梨樂園」。（臺中市政府提供／張妍溱臺中傳真）

臺中市東勢區農會，自13日起一連2天在東勢區客家文化園區舉行「113年臺中市東勢區高接梨整合行銷暨梨饗東勢 採梨趣」活動，立法院副院長江啓臣參與活動時指出，政府與地方團體結合，將東勢打造成「梨樂園」，讓民衆享受採梨樂趣、與梨農接觸，尤其從果樹上摘下新鮮水梨品嚐好滋味，更體驗夏季消暑快感。

軟埤坑、梨之鄉休閒農業區、東勢區農會家政班、青農及產銷班，共同展示優質梨果及各式農特產品，並規畫DIY的梨果凍及梨染體驗活動，邀民體驗採梨樂趣。江啓臣說，民衆到產地採購高接梨外，另休閒農業區讓民衆親採高接梨的採果體驗，還有餐廳有水梨入菜，或到便利商店也可以買到鮮切高接梨，全面推廣。

臺中市政府農業局表示，臺灣目前栽培的梨品種，主要爲在低海拔地區栽培的橫山梨及需在高海拔地區栽培的溫帶梨，爲能在低海拔地區生產汁多清甜的溫帶梨，農友嘗試將溫帶梨高接於橫山梨的徒長枝上，成功收穫爽脆美味的溫帶梨，成爲大衆所熟知的高接梨栽培模式。

農業局指出，臺中市水梨栽培面積居全臺第一，栽培面積計3305公頃，年產量5萬6501公噸，主要分佈在東勢、和平、新社、后里及石岡等區，從5月中到11月是風味清甜多汁的梨果熟成時，供應國人近8個月優質好食的梨果。

農業局表示，高接梨已進入盛產期，現在正是體驗採梨的最好時節，今年梨之鄉及軟埤坑休閒農業區也訂於7、8月辦理採梨活動及梨樹認養採收活動，歡迎民衆到東勢採梨，一同體驗採梨樂趣，品嚐最鮮甜、多汁的高接梨。