臺南市推特色便當開箱活動 曬便當照有機會獲獎
臺南市政府觀光旅遊局辦理「臺南好食x山珍x海味特色便當開箱」活動,即日起市民只要到臺南美食典FB粉絲團,依當期主題便當拍照上傳+指定留言,就有機會獲得千元豪華文創便當及臺南市觀光管筏船票。(觀旅局提供/洪榮志臺南傳真)
臺南擁有「美食之都」的稱譽,疫情期間各大餐廳與店家都在外帶便當下功夫,推出各式特色菜單,兼具美味、營養與質感,讓便當也能吃出儀式感。市府觀光旅遊局辦理「臺南好食x山珍x海味特色便當開箱」活動,即日起市民只要到臺南美食典FB粉絲團,依當期主題便當拍照上傳+指定留言,就有機會獲得千元豪華文創便當及臺南市觀光管筏船票。
「特色便當開箱」活動,還分爲:「便當讓你吃出儀式感!─豪華料理便當」、「便當帶你僞出國!─異國風味便當」、「便當讓你放肆吃到飽!滿足佳餚便當」、「便當也文青─健康活力便當」等4大主題。
市長黃偉哲表示,臺南擁有好山好水的優質農漁物產,累積不同時期的歷史文化,也造就臺南美食的多樣性,料理是最能直接傳達心意的方式,防疫期間爲了讓大家吃得安心,觀旅局除邀集逾200家臺南美食業者簽署「安心宣言」,共同宣示強化環境防疫管理作爲外,觀旅局也與數位平臺合作建置「臺南美食安心點」Line點餐平臺,提供民衆線上行動訂餐,讓顧客可在Line上直接進行點餐與結帳。
黃偉哲說,隨着疫情趨緩,市府也宣佈有條件開放餐飲內用,期盼在內用需求及防疫安全下達成雙贏,並率全臺之先推出「防疫安心標章」認證,透過餐飲外帶外送及安心內用等,共同打造安心飲食的美食之都。
觀旅局長郭貞慧指出,便當並非僅僅只是單純的隨身餐點盒,而是一項日常的飲食文化。以往大家吃便當往往不是爲了吃,而是爲了飽;但隨着便當文化的與時俱進,菜品種類越來越多樣化,便當裡的配菜也越來越豐富、精緻,民衆對健康飲食來愈來愈重視養生的概念,讓便當變得不再簡單。
郭貞慧指出,受到新冠肺炎疫情影響,餐飲業紛紛推出各式限定美食餐盒,臺南的知名旅館餐廳也推出豪華精緻又兼具美味的限定餐盒,以及星級主廚便當、異國料理便當及健康與美味兼具的健康餐盒。美食業者不僅致力配合防疫,同時還不斷研發創新菜色,做出調整與轉型,展現守護消費者的決心,歡迎大家一起來曬美味的便當照。