颱風後「菜價太貴改吃蛋」 蛋商公會:產量仍過剩但暫不降價

▲國內雞蛋產量創新高,每日生產過剩100萬顆。(圖/記者楊惠琪攝)

記者楊惠琪/臺北報導

根據農業部最新雞蛋產銷資訊平臺統計,國內蛋雞投產數量高達3704萬隻、雞蛋產量達12.5萬箱,雙雙再創新高,每天雞蛋生產過剩達100萬顆,蛋價瀕臨崩盤。臺北市蛋商公會今表示,上週颱風襲臺導致菜價飆漲,刺激雞蛋買氣,因此本週蛋價暫不調整,但若產地不盡速減產,未來仍有降價空間。

國內蛋價在上月3度降價,產地和批發價大降7元,目前產地價每斤僅剩24.5元、批發價34元,蛋價來到近3年新低,因產量大增、買氣並未回到往日水準,整體蛋價趨勢走跌。

臺北市蛋商公會理事長林天來今表示,近期菜價高漲,青菜1斤80元、雞蛋1斤只要30元,實在沒有降價理由,「但雞蛋產量真的太多了,全臺蛋商都賣不完」,如果產地不自主減產,若之後菜價下降,蛋價不排除再降。

臺北市蛋商公會常務理事劉威志指出,近期雞蛋一直供過於求,各大蛋商倉庫都堆滿雞蛋,上週颱風來臨前,原本已經有幾家大廠打算認賠把雞蛋倒掉,後來颱風導致菜價飆漲,刺激雞蛋買氣也救了蛋價,但目前因每日大量生產過剩,賣壓仍在,只是天氣轉冷,雞蛋較好保存。

根據農業部最新雞蛋產銷資訊平臺顯示,目前國內投入生產蛋雞增至3704萬隻,比上週多了13萬隻,雞蛋每日產量高達12.5萬箱(每箱200顆),投產蛋雞和產蛋量雙雙創新高,據官方統計數字,每日生產過剩100萬顆,但產業界認爲,實際數字可能早就超過百萬顆,而且國人每日需求也已低於12萬箱。

臺灣蛋雞事業產銷督導委員會近期也不斷示警,全臺各區生產動態已呈現「量稍偏多」,但各地區域蛋商銷售「市況偏弱」,依目前雞蛋產量與買氣,未來蛋價仍不樂觀,呼籲各產區勿再持觀望態度,應儘速自主進行減產措施。