食安辦主任以專家身分出席瘦肉精會議 遭疑球員兼裁判

食藥署今天下午將召開專家會議釐清臺糖瘦肉精事件。食藥署長吳秀梅（中）今天上午說明，將有14位專家出席，行政院食安辦主任許輔以會以專家身分出席。（王家瑜攝）

臺中市府2日驗出臺糖梅花肉片含有瘦肉精西布特羅，引發軒然大波，究竟瘦肉精從何而來，至今仍無定論，食藥署今天下午將召開專家會議。針對外界質疑專家會議成員組成、會議紀錄是否公開？食藥署長吳秀梅今天說明，將有14位專家出席，其中13位是食藥署相關諮議會成員，行政院食安辦主任許輔也會以專家身分出席，恐有球員兼裁判的疑慮。至於會議討論結果，預計由行政院食安辦3月對外說明。

臺糖瘦肉精疑雲未解，食藥署今天下午將舉行專家會議，但中研院院士陳培哲質疑，這場會議學者專家是誰、是否做到利益迴避，衛福部都沒有說明，擔心專家會議只是過場而已。民衆黨立委陳昭姿也要求，食藥署應比照健保署藥物共擬會作法，將代表名單公開上網，並填寫利益聲明。

吳秀梅表示，今天下午原本邀請15位專家，分別來自食品安全與營養諮議會7位、食品風險評估諮議會4位、食品檢驗方法諮議會3位，以及行政院食安辦主任許輔；其中1人出國不克參加，將有14人出席，其中1人會以視訊參與。

吳秀梅強調，出席會議的成員都要填寫利益迴避，也要填寫保密協議，主要是不應該在食藥署公佈前有其他發言，會議過程有錄音，相關內容以會議紀錄方式呈現。

但許輔身爲行政機關一員，又以專家身分出席，是否有利益衝突問題？吳秀梅僅迴應，他本身也是食安專家，在該領域具有專長，因此以專家角色參與討論。

外界關心今天專家會議後，瘦肉精疑雲是否就能水落石出？吳秀梅說，由於農業部明天也會召開專家會議，之後會將兩邊的專家想法和建議彙整到食安辦，由行政院3月統一對外說明。

吳秀梅表示，食藥署專家會議紀錄將配合食安辦時程一併公佈，專家名單應可公開，但不會公佈音檔。如果今天專家會議還沒有辦法釐清，也不排除召開第二次專家會議。

除了專家之外，臺糖公司、臺中市政府、負責肉品分切的信功公司，以及食安辦、農業部、經濟部也會列席今天的專家會議。食藥署副署長林金富表示，食藥署業管的範疇從分切到上市，而豬隻畜牧場、屠宰場則是由農業部負責。