勝利星村賣醬油 聯手在地老品牌
豆油伯與勝利星村首次合作聯名,推出眷村意象年節禮盒。(林和生攝)
在地50年的屏東醬油品牌「豆油伯」日前進駐屏東市勝利星村創意生活園區,更創園區之先,推出聯名禮盒組,以眷村紅色大門爲意象設計包裝,內容充滿懷舊風格,也讓品牌相互加持,搶攻年節送禮商機。
堅持選用臺灣原料的豆油伯獲得不少臺灣名廚認同,包括高雄《LA ONE Kicthen》簡天才、宜蘭渡小月第4代傳人《麟手創》陳冠宇、 臺北客家川菜《巷上食璞》主廚林燕吟,及2021年再次獲得必比登肯定的臺中小樂沐gubami主廚陳嵐舒等,都是豆油伯愛用者。
豆油伯行銷企劃部經理朱珮甄表示,過去園區店家伴手禮少有與眷村結合,此次透過雙方首次聯名,推出「紅門大開」禮盒,以眷村特有的紅色大門爲包裝,裡頭杯墊則是仿照舊時經典馬賽克磁磚浴缸,還有釀製醬油的醬缸。
另外眷村總給人大江南北美食集散地的印象,因此醬油則是店內經典款「釭底」,適合各式料理使用,能呈現完美家鄉味;另一瓶和風油醋醬則能用來拌制沙拉,適合各年齡層烹煮習慣,朱珮甄坦言,這份禮盒可以讓各年齡層認識豆油伯。
這限量500份的聯名商品,也是勝利星村創意生活園區首次與進駐店家首次合作聯名,屏東縣政府文化處副處長李昀芳表示,目前包括勝利及崇仁成功區眷村,合計69棟、97戶歷史建築,目前已有57戶包括餐飲、獨立書店、視覺藝術、時尚設計等文創產業進駐其中。
她說,透過與店家聯名,可以達到相互品牌呈現的綜效,未來也會持續接受店家申請,鼓勵大家把商品打上勝利星村品牌,一起爲在地商圈與商品加值。