三亞酒店價格同比下降背後：暑期酒店行業量增價跌
本報記者 鍾楚涵 蔣政 上海報道
近日，“三亞酒店價格暴跌”有關內容衝上微博熱搜，引發了市場對於三亞酒店市場和暑期酒店市場的關注。多個平臺的數據顯示，三亞暑期酒店市場價格出現了同比去年降低的現象。
《中國經營報》記者注意到，去年暑期，“月薪2萬,住不起如家漢庭”的話題曾登上熱搜，以此調侃當時的酒店高價格。對比去年，今年暑期市場呈現量增價跌的態勢。根據多個平臺的數據，今年整體暑期酒店市場熱度不減，但是大量酒店的價格有所降低。
與此同時，隨着市場環境、消費環境等發生變化，與許多行業一樣，酒店行業也進入了主打性價比的階段。
價格波動屬正常市場調整範圍
近日，海南酒店業的兩份文件引發了行業對於三亞酒店市場的關注。
先是海南省酒店與餐飲行業協會、海南省烹飪協會、海南省酒店與餐飲行業工會聯合會在協會公衆號聯合發佈了《關於號召廣大酒店餐飲企業與員工共克時艱、攜手前行的倡議書》。
而隨後，相關協會又發佈《聯合聲明：海南酒店與餐飲行業前景向好，共謀轉型升級與高質量發展》，該聲明指出，海南省上半年接待遊客人次同比增長12.5%；遊客總花費同比增長22.4%。
記者注意到，今年暑期三亞酒店的價格同比去年在下滑。根據攜程數據，截至今年7月15日，攜程平臺上，暑期三亞高星酒店的單均金額花費較去年同期降低24%左右。去哪兒大數據顯示，截至7月15日，暑期三亞已預訂房間的平均實際支付價格較去年同期下降了20%左右。其中，五星級酒店降價幅度達到25%。但值得注意的是，從目前暑期三亞已預訂房間的平均實際支付價格來看，今年暑期三亞的酒店價格仍略高於2019年，有6%左右的漲幅。
對於三亞酒店的價格變化，勁旅網創始人魏長仁向記者表示：“在疫情期間，由於無法出境，三亞作爲獨特的、熱帶海島區域在國內旅遊中是具有競爭力的。所以疫情期間以及去年三亞酒店的入住率、收益等還是不錯的。但去年是屬於‘報復性’的旅遊消費，從去年國慶假期之後，整體旅遊消費才趨於理性。今年上半年以來，隨着出境航班恢復率的提高，海南的平替旅遊目的地也越來越多。以東南亞爲代表的一些海島，在交通成本、酒店價格以及服務的友好度等方面可能是優於三亞的，國人可以選擇的旅遊地更廣了。”
攜程集團大住宿事業羣海南區域總經理譚文斌指出，今年三亞酒店的價格波動屬於正常的市場調整範圍之內。在2019年之前，暑期也並不是三亞旅遊最旺的季節。只是去年同期，在旅遊需求“報復性”反彈和出境航班簽證及其他條件未完全恢復的情況下，像三亞這種國內長線旅遊目的地相對具備得天獨厚的優勢，所以熱度達到了一個歷史高點。今年受到出境遊分流及其他影響，酒店爲吸引客流，穩步提升出租率，會讓利消費者下調價格，屬於正常市場行爲。
熱度延續同時市場迴歸理性
對比去年暑期，部分連鎖品牌酒店因在一些熱門地點的價格直逼千元登上熱搜的情況，今年暑期的酒店市場則有所不同。
攜程研究院指出，目前來看，今年暑假國內酒店市場整體呈現量增價跌趨勢。在熱度上，根據攜程數智酒店數據，今年暑期（7月1日至8月31日）的境內酒店的市場搜索熱度相較2023年同期增長約20%。根據華住方面提供的數據，7月1日至14日，華住旗下酒店入住率比6月份同期提升了超7個百分點，其中，熱門城市北京市的酒店入住率比6月份同期提升了超13個百分點。
在市場價格上，去哪兒大數據顯示，截至7月中旬，曾經在去年價格“高不可攀”的中星酒店平均價格同期已經下降8%。
對於去年火爆的暑期酒店市場，一名酒店業從業者向記者表示：“疫情三年有許多單體酒店倒閉，能夠咬牙堅持下來的以頭部幾家企業爲主。在此背景下，當時市場有效的供給是不多的。恰好又遇到去年暑期‘報復性出遊’的市場需求，導致供給小於需求，價格肯定會水漲船高。”
而對於今年的暑期市場，如家酒店集團方面表示：“從目前對暑期市場預判來看，今年暑期市場熱度仍然會延續，但可能不會再出現‘報復性消費’或‘集中消費’的現象，消費者更多地迴歸到理性消費。同時，因爲供給側的增加，價格方面面臨一定的競爭也屬正常現象。但價格除供需關係外，更是價值的體現，因此，我們更多還是專注在提供客戶價值方面，無論是酒店產品的功能價值，還是客戶的情緒價值，纔是提升賓客體驗的底層邏輯。”
攜程研究院認爲，雖然遊客出遊慾望進一步增強，但隨着旅遊產品供給量和消費者對旅行性價比的需求雙雙提升，預計今年暑期酒店市場將不再會出現去年同期發生的“酒店刺客”現象。取而代之的是更多酒店越來越注重提升產品和服務質量。
有行業人士指出，每年的消費動向不同，因此會出現部分熱門景點火爆、價格上升的現象。“今年暑期酒店的市場價格，我認爲還是火爆的城市價格在高漲，而逐步趨於理性的城市或者說熱門城市的價格在下滑。比如，新疆市場就非常火爆，甚至會出現‘一房難求’的情況。東三省的部分區域市場也是整體走好。同時，像北京、上海這樣的城市價格也依然堅挺。”洛桑酒店管理機構亞太區首席顧問夏子帆向記者指出。
同程旅行方面提供的數據顯示，酒店價格方面，部分傳統暑期熱門目的地酒店價格較去年同期降一成左右，哈爾濱、泉州、烏魯木齊、貴陽、畢節等避暑城市酒店價格較去年微漲。
行業進入新發展階段
根據中國文化和旅遊部網站上市場管理司發佈的《2024年第一季度全國星級旅遊飯店統計調查報告》，2024年第一季度全國五星級、四星級、三星級、二星級、一星級飯店平均房價同比增減分別爲3.68%、-2.53%、-3.41%、-6.07%、-9.70%；每間可供出租客房收入同比增減分別爲3.29%、-3.07%、-2.13%、-7.31%、0.57%。
根據華住集團2024年第一季度財務業績公告，2024年第一季度的酒店營業額同比增加21.6%，日均房價爲人民幣280元，而2023年第一季度爲人民幣277元。
某外資酒店集團相關人士則向記者透露，在此前的五一假期期間，集團RevPAR（每間可銷售房收入）對比去年同期基本上保持持平的狀態，而ADR（平均房價）相比下降約5個百分點。
魏長仁告訴記者，以華住爲例，處於基本沒有漲價的狀態。實際上，大型的連鎖企業在房價及其他方面努力地“扛”，因爲價格漲上來不容易。但是對於單體酒店和小型連鎖酒店來說，爲了滿足當下的收益，該降價就降價了。從整體市場來講，入住率和平均房價就是在降低的。
“對於酒店來講，目前只能實事求是，根據不同的城市、地段、當地的實際客流量和當地的需求來判定價格是持平、下調還是上漲。每一階段的市場需求都不會以經營者的意志爲轉移，企業只能根據市場需求調整價格和收益管理的策略。因爲酒店的收益管理無非就是要提高入住率，那在需求不變的情況下就要下調價格，提高價格可能就要犧牲入住率。這就是一個天平的兩端，要平衡好入住率和房價之間的關係，進行動態調整，纔有利於自己盈利。”魏長仁進一步指出。
（編輯：於海霞 審覈：厲林 校對：顏京寧）