“入局”有機奶粉市場

（原標題：“入局”有機奶粉市場）

本報記者 夏 芳

殘酷的價格戰以及配方奶粉註冊制的實施，對國內乳企來說都是挑戰。誰能在行業的洗牌中獲得更好的發展，考驗着每一家奶粉生產企業。產品結構升級成爲乳企轉型最直接的體現。

消費升級驅動

有機奶粉大“擴容”

11月21日，合生元正式宣佈，將向中國市場推出Healthy Times 有機嬰幼兒配方奶粉。

據瞭解，此次合生元引進的Healthy Times，已有超過36年曆史，是一個源自美國的全球有機嬰幼兒食品品牌，由合生元併購而來。產品線以嬰幼兒輔食和奶粉爲主。在美國，Healthy Times的銷售遍及Whole Foods、Mothers、 Sprouts等連鎖超市及2萬多家健康食品店。而在新加坡等其它國家也有產品銷售。

值得注意的是，在合生元高調殺入有機市場前，奶粉行業的“有機”浪潮早已是風起雲涌。據公開查詢到的信息，今年新推的有機嬰幼兒奶粉品牌超過了5個，奶源地既有法國、荷蘭，又有瑞士、丹麥等。在今年的中國CBME孕嬰童展上，參展的有機品牌更超過10個。

事實上，在消費升級的背景下，越來越多知名的乳品企業加入有機奶粉的角逐。但作爲一個細分市場，雖然國內有機嬰幼兒配方奶粉的規模僅爲10億元左右，但從目前越來越多有實力的品牌商入局來看，有機奶粉有可能成爲奶粉市場的下一個藍海。

對此，合生元集團CEO羅飛表示，“高端和超高端產品預計將持續增長，中國有機奶粉消費將迎來新一輪的爆發期”。

面對奶粉行業出現的這股有機熱，業界普遍認爲，中國消費者對嬰幼兒奶粉的奶源敏感，有機奶粉作爲更安全的奶源而受追捧。消費者安全意識的提升和消費升級是兩大推動因素。

尼爾森大中華區總裁嚴旋也曾指出，在母嬰用品消費，消費者對於安全、品質的關注遠遠大於價格，致使在過去幾年母嬰用品產業呈現持續的品類升級。而在全面二胎政策開放以後，中國將再次迎來嬰兒潮，新晉父母羣體被85年-90年出生的消費羣體佔據，他們的高消費意願和品質升級需求將催生嬰幼兒消費市場迎來黃金期。

而在羅飛看來，在全球嬰幼兒有機食品市場規模不斷擴大的牽引之下，中國有機嬰幼兒奶粉消費將迎來新一輪的爆發期，未來幾年的市場複合增長率或會超過20%。

在一個規模相對較小的細分奶粉市場，作爲市場“後進者”的Healthy Times又該如何突圍？合生元嬰幼兒營養與護理用品事業部總經理朱定平表示，Healthy Times有機嬰幼兒配方奶粉明年的核心策略是要將其在全球的口碑引入中國市場，同時建立起自己在中國市場差異化的競爭點。

據瞭解，Healthy Times的有機奶粉，奶源地來自法國境內的天然有機牧場，從有機牧場的奶源，到有機奶粉成品的全生產過程，都必須同時遵循歐盟有機認證和中國有機認證的雙重認證檢驗。

Healthy Times銷售

明年劍指億元

隨着有機嬰幼兒配方奶粉的推出，合生元的的奶粉業務形成了三駕馬車態勢。素加品牌主打的是中端市場、合生元品牌佔據的是中高端市場、而Healthy Times終端建議零售價將定在398元，主攻高端、超高端市場。

對於推出有機奶粉完善當前的奶粉業務佈局，合生元有其考量。隨着嬰幼兒奶粉註冊制新政的實施，嬰幼兒奶粉市場大洗牌在即。

合生元三季度報業績顯示，前三季度，公司來自嬰幼兒營養及護理用品的收益較去年同期減少了3.3%，爲27.6億元。導致其業績下滑的原因主要是素加品牌銷售額下滑拖累所致。不過，合生元品牌嬰幼兒配方奶粉產品的銷售則同比增長8.8%，成人營養及護理業務收益增長了13.3%。合生元在三季報中表示，公司通過對素加和葆艾合併提高效率的同時，也對效率較低的門店進行了調整，以穩定奶粉的價格和毛利率。

“嬰幼兒奶粉市場除了高端化，差異化的趨勢也越來越明顯。”朱定平指出，此次介入有機奶粉的爭奪，正是合生元尋求產品差異化，尋找奶粉業務新增長引擎之舉。朱定平還透露，合生元未來的目標是奶粉產品進入第一集團，並將通過不同產品進入超高端奶粉市場細分領域。

對於Healthy Times明年的銷售目標，羅飛表示，Healthy Times有機嬰幼兒配方奶粉明年要實現億元級的銷售額。

對此，乳業專家宋亮接受《證券日報》記者採訪時表示，合生元推出有機奶粉不僅可以維持公司產品的價格體系，維護渠道的穩定關係，提高公司的贏利點。另外，奶粉行業競爭激勵，而有機奶是經銷商願意賣，消費者願意消費的產品，推出有機奶粉將進一步提升合生元在高端營養保健品、營養食品的行業地位，進一步加強渠道與產品的對接，提高渠道的積極性。

據《證券日報》記者瞭解，通過併購，合生元不再是單一的奶粉生產企業，在保健食品方面，公司還擁有澳洲知名保健品品牌Swisse，2017年會通過一般貿易的形式大量進入中國市場，隨着Swisse在中國的正式落地，或成爲合生元新的業績增長點。