人在工位，被新疆饞到想裸辭！
新疆乾果直接實在，你很容易就能從它們脫水後的成熟穩重中聯想到其墜彎樹枝的青春歲月。
而在新疆的乾果圈，小紅杏幹堪稱鶴立雞羣。
新疆的小紅杏主要有兩個特點，一個是它很甜、很香，能在甜度“超標”的新疆水果圈中搶下“樹上紅蜜”的名號。
還有一個特點是很多人都無法想象它有多甜，尤其是風乾後的。
小小一枚杏幹，濃縮的可是整個夏天的甜蜜！杏肉肥美，甘甜好吃，杏仁香醇，讓人忍不住在口中慢慢回味。
風乾後的小紅杏，杏仁更加好吃，外殼薄，輕輕一敲就能吃出來， 口感上帶有淡淡的甜味與杏仁香，比新鮮杏仁味道更濃郁，比炒制杏仁又多了幾分清爽。
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新疆吊幹杏 一杏兩吃
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01
飽滿肉厚
/一杏兩吃/
一杏兩吃，滿口留香，簡直是太爽了！吊幹杏的外皮被果糖染成了不均勻的焦糖色，在陽光下看起來玲瓏剔透， 撕開一顆，就可以看到裡面誘人的果肉了。
相比於小紅杏的鮮果，杏乾的風味是具有層次感的——
一入口，前調是一陣清爽的酸甜味道，肆意撩撥着味蕾、勾引着食慾；
中調有濃郁的杏香襲來，比鮮果多一分渾厚，比蜂蜜多一分清新；
後調則帶來新疆瓜果的甜香味，在脣齒之間持續釋放，感覺置身在果園之中。
普通果脯一般都是用烘乾機來烘乾，再額外加糖來調味，吃起來滿口甜膩，而本身的果味所剩無幾， 這款杏幹原材料只有杏子，力求讓大家嚐到大自然的美味。
阿克蘇地區的自然條件就是它的工廠，這裡平均日照時長達到16小時以上，晝夜溫差大，更有利於糖分的積累； 而雪水則滋養着大地上的萬物生靈，生長在這片土地上的作物，風味總是更爲濃郁。
據當地果農說，8斤的鮮杏，才能製成1斤杏幹。
吃到嘴裡的時候，能感受到這片土地賦予吊幹杏乾的獨特風味，是一種濃郁、甜蜜的芳香醇厚， 從前世到今生，都一直受着自然的饋贈，從枝頭到手頭，不做任何多餘的處理。
圓潤飽滿，就像一個小型柿餅，每一口咬下去軟軟的，來到你面前的就是這樣的小紅杏幹， 好美味一定要好包裝，雙層包裝，防潮防塵。
內裡包裝還貼心地採用了小袋設計，剛剛好，既解饞又方便！再也不怕大包一次吃不完了。
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02
蔓越莓幹
/ 個大肉厚還超甜 /
濃烈的蔓越莓香，還帶着適當的水分的軟糯，每一次咀嚼，果肉都會隨着你的口腔動作滑進你的嘴裡，甜與酸裹挾着下濃烈的果香，讓你根本停不下來。
與其說它是水果乾，它更像是蔓越莓在人類夢中才應有的樣子。
風乾後的蔓越莓，從汁水豐沛，果肉爽脆變成了厚實耐嚼，果肉變得像蜜糖般粘稠，呈現出“膠質”感，讓人瘋狂心動，初次品嚐它，你甚至會覺得在吃一罐水果糖。
蔓越莓乾的果肉細嫩柔滑，就連略顯生硬的果芯都能在你舌頭與上顎之間一抿就化，酸甜順着舌根一直爬到了心裡，三口兩口就能解決掉一捧，畢竟，真的有人能在甘甜軟糯的蔓越莓乾麪前，管住自己的手嗎？
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03
真·芒果乾
/是真幹啊……/
所長這裡今天還有配料只有芒果的芒果乾！選用大片鮮芒入料，厚厚的果肉吊打一衆瘦小孱弱的芒果乾。
厚實的果肉，咬在嘴裡飽滿緊實，不幹不硬，充分帶來了咀嚼的滿足感。
入口就是一股清甜香，隨後咬下去就是濃濃的芒果味，充滿了你的味蕾，口感酸甜清香，而且不齁人，咬開後沒有討厭的拉絲感，甚至還帶一點甜潤的芒果汁，特別是果肉厚、而纖維少的特點，很難得的。
每片果乾都是整整四分之一個新鮮芒果，厚厚一片軟糯有嚼勁，放在口中，九分甜裡一分酸，略帶嚼勁兒，比吃QQ糖可是過癮多了，瞬間淪陷。
配料僅有鮮芒果，不額外加糖，僅切厚肉，只選大片，平均一個芒果只能取4片果肉，看得見的果肉紋理是自然生長出來的美味痕跡，沒有一片芒果乾是完全相同的。
六道工藝，整片芒果乾烤制長達18小時，高低溫循環烘烤，紫外線殺菌，去除了適當水分，使果乾細膩有嚼勁，柔韌而不幹柴，保留了芒果濃郁的自然果香，每片都是酸和甜的驚喜，怎麼吃都不會膩。
配料只有芒果 芒果乾
配料乾淨 大塊果肉
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04
更多特色零食
/ 不要錯過啊~/
所長這裡還有更多“土味零食”，雖然它們的包裝大多土裡土氣，但味道很能打！
·八寶切糕
八種新疆寶藏食材，60%堅果+30%果乾的黃金比例搭配，輕甜香糯，真材實料有嚼頭。
選用核桃仁、瓜子仁、南瓜子、巴旦木、花生這五種堅果，葡萄乾、黑加侖、紅棗這三種果乾，用麥芽糖熬製，加黑芝麻點綴，用料非常紮實。
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和新疆傳統切糕不同，八寶切糕做得更軟，更小塊，十種食材達成了奇妙的平衡，果乾的好風味和堅果的好營養完美融合在一起，彼此賦能，不硬不幹，軟糯適口。
End
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