仁愛高農學生讓苧麻變得好吃又好玩 獲全國競賽一等獎

仁愛鄉農會結合部落資源，帶孩子認識原住民傳統織布線材「苧麻」，學員們發揮創意讓苧麻變得好吃又好玩 。（仁愛鄉農會提供／楊靜茹南投傳真）

仁愛高農學生顛覆刻板印象，讓「苧麻」不只是原住民傳統織布線材，也能入菜成「苧麻風味米香」。（仁愛鄉農會提供／楊靜茹南投傳真）

仁愛高農學子將苧麻變得好吃又好玩，在全國農會四健會競賽獲一等獎，讓仁愛鄉農會總幹事戴錦稔（右1）驚豔。（仁愛鄉農會提供／楊靜茹南投傳真）

仁愛高農學生示範苧麻幸運繩編織，讓男女老少體驗苧麻手作工藝。（仁愛鄉農會提供／楊靜茹南投傳真）

仁愛高農學生利用苧麻線材大玩創意，設計手作倖運繩、釘線畫、編織提袋等工藝品。（仁愛鄉農會提供／楊靜茹南投傳真）

南投縣仁愛鄉不僅風光明媚，還是夏季蔬果、花卉及高山茶產區，仁愛鄉農會四健會帶仁愛高農學子認識當地產業，今年以「苧麻」爲主題，學生們發揮創意設計手作苧麻幸運繩、苧麻釘線畫、編織提袋，甚至研發創意美食苧麻風味米香，在全國農會四健會競賽獲一等獎。

仁愛鄉農會指出，仁愛高農是全臺海拔最高的高校，爲了協助從外地來就讀的學生了解在地產業，2019年透過農會四健作業組結合在地青農，設立茶藝、蔬果栽培等研習主題，近年代表農會參加全國競賽成績優異，今年度以原住民傳統織布線材「苧麻」爲主題參賽。

農會結合部落資源，帶孩子深入中原部落訪問工藝師，得知苧麻編織是昔日部落女性必備的技藝，在工藝師帶領下了解苧麻的特性及相關手工織布技巧，學員利用苧麻線材大玩創意，設計手作倖運繩、釘線畫、環保編織提袋等，更將苧麻入菜，研發苧麻風味米香，甚至到各地宣傳推廣，讓傳統技藝被重視，因此在全國農會四健會競賽獲一等獎。

仁愛鄉農會總幹事戴錦稔得知仁愛高農爲農會爭光，日前特地到學校與學員互動，發現學生讓苧麻變得好吃又好玩，其創意令人驚豔，他們還到臺中市國立公共資訊圖書館、深入楓林社區等服務據點或國小等地推廣分享，讓男女老少體驗苧麻手作工藝，甚至品嚐苧麻米香，賦予傳統線材新生命。