全家米其林盛宴上新菜

全家與米其林餐廳聯名推7款中西式新品,包括飄散濃濃家鄉味的寒舍食譜便當、山海樓臺式海鮮粥等。(石智中攝)

全家攜米其林指南推薦餐廳「寒舍食譜」推「秘製十三香排骨便當」,135元。(石智中攝)

全家攜手山海樓推「臺式海鮮粥」75元;雙月食品社新品「蒜好好蒜頭雞湯」69元、10日登場的「秘製吹風滷味」55元。(石智中攝)

全家uno pasta X PASTAIO「伏特加醬豬排生義大利寬扁面」99元、「辣味牛肉生義大利公主面」109元。(石智中攝)

全家聯名寒舍食譜全新品項包括「秘製十三香排骨便當」及「豉油皇雞腿便當」,主打頂級中式傳統型便當,打造質感美味兼具的殿堂盛宴。(石智中攝)

米其林美味在家也能嚐到!全家便利商店「殿堂聯名」系列標榜完美重現多家名店菜餚,即起再以「殿堂盛宴」爲主題和米其林星級餐廳推多款新品,30日前買指定聯名鮮食,滿額還可抽五星飯店住宿、餐券等好禮;另全家人氣義大利麪品牌「uno pasta」攜手義大利麪排隊名店「PASTAIO」,新推2款生義大利麪新品,用指定支付工具再享88折,不用勒緊褲帶也能盡享美味。

中式經典作主軸

全家持續與米其林星級名店合作,此次以中式經典作主軸,首次攜米其林指南推薦餐廳「寒舍食譜」推2款新品,其中「秘製十三香排骨便當」米飯使用在地臺南11號白米烹煮,香嫩Q彈,主菜以經典秘製排骨佐香料及黑胡椒呈現,搭紅燒豆腐、三色高麗菜等豐富配菜傳遞熟悉的家鄉美味;「豉油皇雞腿便當」使用油雞腿爲主菜再結合芥藍、筍乾等,整體醬香四溢且風味濃郁。

此外,全家過去與山海樓聯名所推的粥品、炒麪皆是架上熱銷鮮食,此次雙方再合作推「臺式海鮮粥」,以大骨、油蔥等熬出濃郁高湯,再用臺灣食材帶來經典老味道;「雙月食品社」除經典暢銷燴飯、面線外,新品「蒜好好蒜頭雞湯」同樣必嘗,特選雞腿加入蒜粒、高麗菜及枸杞燉煮,濃郁中帶清甜;「秘製吹風滷味」內含豆乾、花幹及甜不辣,添加特製雞高湯滷汁訴求辛香入味;即起至30日凡全家會員買寒舍食譜、雙月、山海樓任一聯名商品滿49元,可玩「殿堂盛宴抽獎趣」,有機會抽中價值1萬3000元的臺北喜來登大飯店住宿券等。

義大利麪享88折

全家義大利麪品牌uno pasta不斷玩創意,曾推貓耳朵面搭特殊烹調工法吸引饕客視線,現持續着重於「面體、製程、醬汁」3大重點,以專賣店爲目標,持續投入資源開發生產,帶動去年該牌業績年銷破10億,近期再與生義大利麪名店「PASTAIO」聯名,以100%杜蘭小麥粉製成Q彈生義大利麪,推出「伏特加醬豬排生義大利寬扁面」,透過伏特加拌炒醬汁,搭配番茄丁、豬排、起司等配菜,滋味香濃;另款「辣味牛肉生義大利公主面」則使用宛如公主長髮般的波浪型面體,搭番茄、牛肋條燉滷而成的醬汁,微辣風味讓層次更提升;16日前用全盈+PAY享uno pasta全品項88折。