搶母親節商機 臺北美福飯店餐飲住房主題活動多

（針對母親節，臺北美福大飯店米其林一星「米香」臺菜餐廳推出中式宴席。圖／臺北美福大飯店提供）

搶母親節孝親感恩商機，臺北美福大飯店推出「花漾珍愛」母親節餐宿獻禮，全館5間主題餐廳包括米其林一星的臺菜餐廳、港潮美饌、自助餐廳、日本料理及義大利餐廳，多樣化的主題美食滿足媽媽的胃。法籍西點總廚推出兩款巧克力風味蛋糕，分別爲「馨愛」野草莓巧克力與「心意綻放」薰衣草香草巧克力，每款1,180元起，4月30日前訂購可享85折優惠。

除美食與甜點，臺北美福於整個五月推出「馨香朵朵」住房優惠，每房5,888元起，入住價值超過萬元的頂級客房，每房贈送優雅的「白茶香氛」，或人氣款「美福拌拌麪與紅油胡麻堅果醬」乙組，讓媽媽悠閒享受、放鬆度假。

臺北美福館內擁有5間主題餐廳，無論是五人以內的小家庭團聚用餐，或是十人大家庭齊聚慶祝，擁有粵菜及潮州菜色的「潮粵坊」餐廳，以及擁有經典臺灣味的「米香」臺菜餐廳，於母親節指定期間提供不同人數的用餐需求，每桌11,800元起，風味美饌自由挑選。想要滿足家族成員不同的餐點偏好，「彩匯」自助餐廳除擁有中、西、日式料理之外，來自印度的廚師團隊帶來多樣化印度美饌，餐檯上還提供有酸香帶辣的泰式料理等，以及由法籍西點總廚所推出的繽紛甜點。指定期間用餐，還可享雞尾酒特調，舉杯感謝媽媽的辛勞，午餐每位1,680元+10％。

美福飯店「晴山」日本料理提供有人氣的鐵板料理，細膩講究的壽司料理，炭香繚繞的炭火料理區等，多樣化品嚐型式，由日籍料理長爲賓客設計多款精緻佳餚，不能出國一樣能享受到日本獨有的職人美饌，每位2,380元+10％起。除了亞洲風情，來自義大利佛羅倫斯的主廚，將義大利的特色料理帶到美福，「GMT」義大利餐廳提供多道義式風味餐點，用地中海的鮮美海味，或美福嚴選肉品，以義式料理手法呈現，於母親節週末提供悠閒自在的早午餐選擇，每位2,380元+10％。

臺北美福於5月1日至31日推出的「馨香朵朵」住房專案，讓媽媽放鬆享受飯店舒適的客房設備、三溫暖及戶外恆溫泳池等設施，翌日悠閒享用彩匯自助餐廳的活力早餐。專案優惠每房5,888元，可雙人入住價值16,170元的行政客房，每房贈送總價值1,040元的「美福拌拌麪」禮盒及人氣百搭醬料「紅油胡麻堅果醬」。雙人房型升級或四人同遊，價值21,945元的菁英客房，每房8,688元起，入住贈送美福專屬的「白茶」空間香氛（價值1,200元），將美福的香氣帶回家，清香的茉莉花、百合及白茶等香氣，讓媽媽在家彷彿置身飯店，天天擁有自在好心情。

美福飯店法國西點總主廚Hugo Ravier推出兩款巧克力風味蛋糕，清雅的蛋糕綴上真誠愛心的「馨愛」野草莓巧克力蛋糕，主廚挑選帶有酸香風味的野草莓，加入些許檸檬增添香氣，搭配法國歐貝拉70％巧克力，綿密細緻、甜蜜中帶有水果的清雅香氣。輕敲蛋糕上以法芙娜覆盆子巧克力制的愛心，滿滿的巧克力球傾泄而出，每一顆象徵子女們的心願球，希望媽媽健康、快樂。

另一款以花形爲概念的「心意綻放」薰衣草香草巧克力，潔白的花朵盛開，讓媽媽日日綻放好心情，內餡選用法國進口大黃根果泥、薰衣草及大溪地香草莢，搭配法芙娜奶香濃郁、口感滑順的歐帕絲巧克力以及費南雪蛋糕，巧克力香甜滑順，入口帶有薰衣草的草本香氣以及大黃根的酸甜風味，和費南雪蛋糕一起品嚐，輕柔酸甜。每款1,180元起，4月30日前預訂可享85折優惠。