澎湖海鮮就是贊!區漁會2月抽驗魚貨全數合格
馬公第三漁港魚市場每日清晨3、4時返航的漁船在此卸貨,澎湖的大小餐廳、中小盤商都會聚集在此,希望標下最新鮮、價美物廉的澎湖海產。(張茂雄攝)
養殖業者也經由澎湖優鮮的認證機制,進行重金屬殘留的查驗工作,民衆都可以安心購買消費享用。(張茂雄攝)
爲控管澎湖縣水產品的優質產品,讓民衆買魚能安心消費,澎湖縣政府農漁局積極輔導區漁會,每個月不定期在第三漁港魚市場執行抽驗進場魚貨的工作,結果2月份所有漁貨全數合格,民衆可以放心採購食用。
澎湖縣政府農漁局積極輔導區漁會,每個月不定期執行抽驗進場魚貨工作,結果2月份所有魚貨全數合格,民衆可以放心採購食用。(澎湖縣農漁局提供)
位於馬公第三漁港魚市場是澎湖地區最大的魚貨批發販售中心,每日清晨3、4時返航的漁船在此卸貨,澎湖的大小餐廳、中小盤商都會聚集在此,希望標下最新鮮、價美物廉的澎湖海產,近幾年由於電商網路採購盛行,交易型態也逐漸轉變,縣府因此加強檢驗工作,希望從源頭作好食品安全的管理。
農漁局表示,漁市場漁貨抽驗工作每月都會不定期進行,主要檢驗項目爲二氧化硫、甲醛(福馬林)、過氧化氫、硼砂及螢光劑等5種常用保鮮劑是否被違法使用,今年2月分別在1、8、19日三天,由澎湖區漁會針對魚市場進場魚貨進行採樣,抽驗物種計有紅魚、盤魚、午仔魚、加網魚、鰈魚、狗母、扁魚、烏賊等21件,所有采樣樣品全部合格。
農漁局強調,將持續輔導澎湖區漁會辦理第三漁港魚市場執行抽驗進場魚貨工作,同時養殖業者也經由澎湖優鮮的認證機制,進行重金屬殘留的查驗工作,不論是澎湖民衆或是觀光客來澎旅遊,都可以安心購買消費享用。