農特產品入菜 幸福年菜上桌
以南投縣優質農特產品烹調的幸福年菜。(南投縣政府提供/廖志晃南投傳真)
新春遊南投,可以邊玩邊吃,邊吃邊玩,還可以把伴手禮買回家,自用或是送給親朋好友,大家都開心;「2023南投魅力商品節」配合南投燈會,彙集80個商店家聯合在會展中心參展,並推薦南投10大伴手禮,商品各有優惠;各餐廳也推出年菜美食,縣長許淑華變身總鋪師大力推廣。
南投魅力商品節展出旅遊美食、茶、咖啡、酒,還有南投10大伴手禮、生活家電等,還有「南投好禮館」、「So Chill咖啡館」、「好吃好玩開運體驗DIY」,逛逛展館採買很便利。
遊賞南投燈會,別忘了到南投市品嚐在地小吃南投意麪,南投市區至少有10多家意麪店可供選擇,簡單樸實的南投意麪,淋上傳統肉燥,灑上蔥花就是讓人回味無窮的美食,細緻滑嫩的口感,不論是湯麪或乾麪都是絕佳好滋味;意麪是平民美食價格便宜,1碗約35元加點小菜,可以吃得很快樂。
冬天是泡湯的最佳季節,南投縣有東埔、埔里及北港溪3大溫泉區,都屬於碳酸氫鈉泉,泉質清澈可飲可浴;其中,玉山下的東埔溫泉,近年經過城鄉風貌改造,景觀大幅改善,泡湯之餘可以到彩虹瀑布,或走八通關步道到雲龍瀑布登高健行,順道走訪布農部落風情,品嚐原住民美食。
南投縣盛產優質農特產品,包括南島會館、家味香客家廚房、成都生活美食館、饗富餐廳、田媽媽小半天餐坊、金都餐廳、涵碧樓大飯店、明園川菜餐廳,都推出色香味俱全的特色年菜;縣府鼓勵縣內餐廳業者將農特產品入菜,烹調成特色年菜,邀民衆來品嚐南投的好味道。