牛頭牌沙茶醬也中「蘇丹紅」？ 公司發聲明這樣說

被指有1萬17公斤流入的臺南市好帝一食品公司5日發聲明，強調該公司並未使用該批高雄津棧公司進口的蘇丹紅辣椒粉。（好帝一食品提供／洪榮志臺南傳真）

臺南市好帝一食品公司出示SGS的檢驗證明。（好帝一食品提供／洪榮志臺南傳真）

津棧、佳廣國際貿易有限公司進口大陸辣椒粉，被檢出含致癌物蘇丹紅，高雄市政府衛生局查出有3萬4414公斤萬多公斤流向7縣市14家業者，4日晚上公佈下游業者名單，並通知各縣市衛生主管機關監督下架。其中，生產牛頭牌沙茶醬的臺南市好帝一食品公司被指有1萬17公斤流入，但該公司5日發聲明喊冤，強調該公司並未使用該批高雄津棧公司進口的辣椒粉。

好帝一食品還說，該公司對原料端的控管，都會採自主管理並逐批檢驗；該批保存期2025.09.14的原料入廠後，該公司也於2023年11月21日送SGS檢驗，並未檢出蘇丹紅色素。

此外，臺南市政府衛生局及食品藥物管理署人員，已於3月1日入廠進行查驗，確認該批辣椒粉進貨數量全數未使用，並由食品藥物管理署及臺南市衛生局人員，全數封存於廠內。

好帝一強調，該公司的產品並未使用蘇丹紅辣椒粉，全數產品安全無虞，也將持續本於最高食安標準爲所有消費者把關。