年輕人接手掃墓祭祖　準備供品連洋芋片都能拜

▲新蛋全球生活網發現，清明祭祖供品在3月中下旬即引發買氣，而年輕人接手拜拜準備供品，連市場上最夯的美食都可以拿來祭拜祖先。（圖／新蛋全球生活網提供）

記者洪菱鞠／臺北報導清明掃墓祭祖，對生活工作忙碌的人來說，準備供品可是費時費力，爲求便利，越來越多人改選擇加熱即食品，藉此省下料理時間，此外，不同於傳統老一輩，年輕一代拜拜可說是無禁忌，市場上最夯的美食通通都可以拿來祭拜祖先，像是洋芋片、保健食品等都成爲拜拜新選擇。清明節快到了，新蛋全球生活網發現近來與祭拜相關的商品銷量衝上高峰，買氣最近成長4成，採買供品的主力消費者爲35～44歲上班族。值得一提的是，新生代拜拜大搞創意，例如甜口味洋芋片、藥補食品和保健食品等都可以拿來祭祖，有消費者認爲在祖先的加持庇佑下，這一年的身體會更健康。另外，近來禽流感引發食安議題再起，使得家禽類買氣大受影響，紛紛轉向採購豬肉製品或海鮮來替代三鮮，而拜拜必要的生鮮蔬果，則會以天然、無毒、小農栽種爲優先選項。愛買線上購物今年首次推出清明專區，網羅了金爐、金紙、糖餅、生鮮肉品、進口水果等上千款商品，即日起至4月6日期間下殺5折起。統計清明節加熱即食商品銷量發現，去年銷量較前年增加5倍，年菜商品也持續連年成長，顯示現代人忙碌，對加熱即食商品接受度越來越高，便利性成爲拜拜祭祖的新選擇。爲了搶攻懶人拜拜商機，另推出近50款主打加熱即可拜的三牲、魯味、熱炒等，包括長期熱銷的皇廚元味油雞、蔗雞王黑胡椒鹹豬肉、村子口功夫菜無刺糖醋魚塊等，幫消費者省下采買與料理的時間。