萬千氣象看廣東：連綿坡地變發展高地，梅州打造山地新方案

（原標題：萬千氣象看廣東：連綿坡地變發展高地，梅州打造山地新方案）

2024年是實現“十四五”規劃目標任務的關鍵一年，廣東省委省政府將實施“百縣千鎮萬村高質量發展工程”視作“頭號工程”，以縣鎮村高質量發展更好支撐全省全域高質量發展，以加快農業農村現代化更好推進中國式現代化的廣東實踐。由中央網信辦網絡傳播局指導，廣東省委網信辦主辦，南都、N視頻承辦的“萬千氣象看廣東·百千萬工程在行動”網絡主題傳播活動，11月上旬走入南粵大地，探索不同地市全力建設“百千萬工程”的“萬千氣象”。

穿行於梅州大地上，山川風光一如往昔般綺麗，卻又涌現出了些許陌生而驚奇的風景。山坡上新建現代農業基地，將非農山地的土地利用率從16%提高至73%；10萬遊客鑽進深藏山中的村莊，貧困村搖身一變成爲熱門打卡地。

梅州，連綿的山地、丘陵地形成就了這裡引人入勝的自然風光，卻也一度成爲多年來城市發展的阻礙。然而，現如今再看梅州——華南地區規模最大的山地現代設施農業項目立足山坡上，年產值可達7000萬元，爲山地現代農業的建設提供了一套“廣東方案”；大山裡的省定貧困村建成民宿產業集羣，年接待遊客超10萬人次，三年內帶動村集體年收入從17.47萬元增至60.52萬元。崇山峻嶺不再是發展阻礙，反而是新興產業立足於此的重要資源。

本期，《萬千氣象看廣東·百千萬工程在行動》專題策劃走進梅州市百千萬工程建設的標誌性地點，打卡梅州發展的全新面貌，看山地上的梅州如何“就地取材”，化發展阻礙爲優勢資源。

山地農業新標杆

華南規模最大的山地現代設施農業項目

在梅縣區雁洋鎮對坑村的一座山地上，一個嶄新的現代農業基地巍然佇立。

今年6月，由華髮集團投資建設的梅州市華髮現代設施農業示範基地正式建成投產，以種植串收番茄、小青瓜、甜椒等成熟品種經濟作物爲主，同時探索建設水稻等主糧試驗區。這是粵東區域首個高端溫室農業基地，也是華南地區規模最大的山地現代設施農業項目。

走進溫室內部，一串串形狀規則、排列均勻的小番茄自然垂掛，遠遠看去，像是除夕街頭掛滿的紅燈籠，充滿了中國式的豐收喜悅。與傳統溫室種植不同的是，在華髮現代設施農業示範基地，幾乎所有農作物的生長情況都可以量化爲一系列的數據，而這是經過技術人員多次試驗得出的最優結果。

華髮現代設施農業示範基地種植的小番茄。

例如，每一株番茄最高可長到15米，但在生長過程中會通過落蔓將植株高度控制在3.5米-4米之間，以保證溫度和光照的穩定性，並且方便工人進行打葉、採摘等操作。此外，爲了保證番茄果實的口感和質量，每株番茄一般只會保留12個果實，根據植株狀態進行靈活調整。

諸如此類的科學計算數據不勝枚舉。華髮現代設施農業示範基地技術負責人黃露滔滔不絕地講解着，宛如一本行走的百科全書，據她介紹，通過工業化、 數字化、智能化的智能玻璃溫室統一控制，原則上，華髮現代設施農業示範基地可以實現全年不間斷生產。

土地利用率從16%提高至73%

基地的建成投產不僅對於提高當地稅收具有重要價值，而且輻射帶動周邊就業，爲梅州市提供了數百個就業崗位。這裡絕大多數工作人員都是梅州當地居民，他們分散在打葉、疏花、盤頭等不同的崗位上，例如生產區採收工人黃宇翔，入職以來已經基本掌握了各個工種的技能，從一個農業外行人變成了一片產區的採收組長。

然而，對於耕地面積僅佔6.8%的梅州而言，現代農業基地的建設意義遠不止如此，它更是一種對山地高效種植方式的探索。

建在山坡上的農業示範基地。

實際上，梅州市多山、少耕地的現實制約條件更加需要發展現代設施農業。人爲控制的溫室環境、無土栽培方式有效減輕了對外在種植環境的依賴，正因如此，這片非農山地的土地利用率才能從16%提高至73%，實現“變廢爲寶”。

據華髮現代設施農業示範基地項目負責人王培君介紹，華髮現代設施農業示範基地還是國內首個試驗全智控工業溫室水稻種植的農業基地。目前，項目團隊採用三層立體苗牀，進一步提高空間利用效率，逐步探索溫室水稻種植“品質和產量相平衡”的最佳效果，進而創立真正適合華南山地的主糧生產模式。隨着農業生產空間的拓寬，山地上規模化種植水稻或許不再是幻想。

國產化率高達95%

以現代科技賦能農業生產，華髮現代農業在梅州山地總結了“廣東經驗”，試圖提供一套一站式的解決方案，而這或許是建設農業強國的必經之路。王培君表示，我國的現代設施農業起步較晚，當前發展水平相較國際領先技術仍有差距，急需打破歐美國家對於現代農業產業的技術壟斷，掌握自主權。

爲此，梅州華髮現代設施農業示範基地全面應用自主研發的國產化系統和設施設備，國產化率高達95%，並擁有完全自主知識產權，在此基礎上通過專業化、標準化的生產，建立系統性的數據庫，填補國內農作物生產數據的空白，做到“經驗”的科學量化，從而切實有效地向農業現代化邁進。

採用三層立體苗牀種植的水稻。

從自給自足的小農經濟到集約式農業生產，再到現代設施農業基地的涌現，反映了農業生產方式和消費偏好的變化，而這背後是一條鄉土中國的自我變革道路。

農作物的生長是一個動態的過程，置身於溫室中，與農作物的呼吸共振，可以感受到生命的流動。走出溫室，山坡上澄澈的藍天盈滿白雲，遠處山巒起伏，一片現代化農業發展景象正在梅州大地這片畫布之上徐徐展開。

鄉村文旅新樣本

在社交媒體迅速走紅的村落

筀竹村，是一個藏在山裡的村莊。從梅州市區驅車前往，蜿蜒的山路似乎沒有盡頭。梅州本地博主楊麗君對於這個山中村莊卻並不陌生，據她所言，筀竹村山清水秀，近年來文旅產業發展迅速，在社交媒體上迅速走紅，已經成爲梅州市民週末、節假日短期旅行的熱門去處。

風景優美，也許是筀竹村之行帶給大部分人的第一印象。山路雖然幽深，但當陽光從山的縫隙穿過，落在茂盛的枝葉上，樹葉隨山風搖晃，光斑隨樹葉閃爍，一種發自內心的靜謐感知油然而生。

筀竹村的鄉村文旅產業。

沿着繪就的彩虹路深入村中，兩邊仍是偉岸的高山，眼前卻涌現出民宿、餐廳、書店、咖啡店和精釀酒館等多樣化業態，精心設計的門店交錯分佈在筀竹村黨羣服務中心周圍，儼然一個高度集中化的產業集羣。

“在朋友圈曬夠了人設，就在太陽下曬曬自我。”類似的“逃離城市”標語在這裡隨處可見。若是在周圍四處漫步，不難發現遊客的身影。人們或精心尋找機位拍照打卡，或在書屋前捧一本書靜坐閱讀，和村中成羣結隊嬉戲逗留的小貓小狗相映成趣。

省定貧困村變身熱門打卡點

令人驚訝的是，四年前，這裡還是省定貧困村，面臨嚴重的人口外流危機。筀竹村黨支部書記李小龍稱，筀竹村深處大山之中，交通不便，耕地面積又十分稀少，只能種植少量的果樹，村民無奈之下紛紛選擇外出打工，筀竹村一度成爲一個空心村。

2016年，廣州對口幫扶小組紮根筀竹村，開展了一系列基礎設施建設、精準扶貧實踐、整體產業規劃，將硬底化路面鋪設到每一戶村民的家門口，也把大山外的投資人和遊客引到了村中，一直到2021年才離開。

遊客在筀竹村度假。

正是在這期間，梅州人林齊勇來到筀竹村，決定在此建立一座公益書屋——本真書屋，而這也構成了筀竹村農文旅產業迅速發展的開端。“從2020年本真書屋來了以後，慢慢就吸引了很多不單單是梅州，還有廣東省、其他省份的一些年輕人過來這裡打卡，逐步就形成了一股幾萬人的人流。”李小龍說。

隨着筀竹村在社交媒體上走紅，越來越多的投資者將目光投向筀竹村。筀竹村抓住了這一契機，積極促成外來投資落地，里斯的家、深丘咖啡館、曉莊民宿、瑞豐祥百果園民宿等產業紛紛入駐。昔日廢棄的農舍、豬舍和倉庫變成風格化的產業建築，客家民居前的魚塘被因地制宜地改造爲風景池塘。

年接待遊客超10萬人次

如今，筀竹村年接待遊客超10萬人次，成爲鄉村文旅的典型樣本。從省定貧困村到遊客絡繹不絕，李小龍總結道：“我們村以前的經營性收入是0，通過這幾年的努力，現在已經可以達到三四十萬（每年）。”

民宿產業集羣的建立爲筀竹村帶來了翻天覆地的變化，也吸引了越來越多的村民返鄉就業或創業。曾經，一個個村民越過層巒疊嶂走出大山，將美好的未來寄託於遠方的都市；如今，村民們接二連三返回家鄉，把握家門口的發展機遇。連綿不斷的山巒不再是阻礙，而是村莊賴以生存的寶貴文旅資源。

筀竹村航拍圖。

梅州市依山傍水，也不乏與筀竹村風景類似的村莊，談及筀竹村爲何會在一衆村莊中脫穎而出，李小龍表示自己也很難解釋清楚，但可以確定的是，未來，筀竹村將進一步規劃資源整合，積極促成外來投資落地，完善露營、徒步等周邊配套產業，推動鄉村消費業態多元化發展，爲遊客提供更好的服務。

遠眺山腳處，客家民居散落分佈，白牆連成一線，依稀可見筀竹村的傳統風貌。近看山谷間，遊客三三兩兩沿河道搭起帳篷，沉浸在山間所特有的寧靜中。河流之上，一座小橋連接起筀竹村的民居和新興產業集羣，一頭連着家園，一頭連着未來。