苗栗4人入選百大青農 鍾東錦接見表揚
苗栗縣長鍾東錦與青農們合影。(苗栗縣政府提供/李京升苗栗傳真)
第7屆百大青農苗栗今年有4位青農入選,分別爲西湖鄉李素萍、銅鑼黃鈞新、卓蘭鎮吳保諒、銅鑼鄉曾鬱芳。縣長鍾東錦接見表揚,肯定他們在農業經營上的優秀表現,期盼獲獎青農能爲苗栗農業注入新的活力,以創新思維活絡產業,齊心行銷在地優質農產,創造苗栗嶄新的農業未來。
農業部辦理的第7屆百大青農遴選,其目的與精神是希望發掘可串連其他青年農民與整合產業上中下游之典範標竿青農,以帶動地區產業發展、農村活絡,發展出創新有競爭力的青農。
苗栗獲選的百大青農西湖鄉李素萍以種植甘𫉄配合產銷履歷、加工履歷驗證,積極推廣食農教育,並投入冷鏈設備提高產品儲存時間最多達1年,品質提升,開發多元化農產品加工技術,提高農產品附加價值。
銅鑼黃鈞新以種植酸甜紅肉李、清香甜美草莓,高農景觀技術金手指種植草莓一甲多,從鮮果到次級果,加工果的應用,並整合生產鏈協同作業、行銷策略與品牌推廣、農業旅遊推廣及社會參與與環境永續。透過Facebook、Instagram等社羣平臺推廣產銷履歷,產地直銷吸引家族客羣推廣經營理念。
卓蘭鎮吳保諒以種植高接梨(以日本新興梨及臺灣寶島甘露梨爲主)、佛利蒙柑,水蜜桃、藍莓、李子等多種作物,現正進行獼猴桃試種,希望能爲卓蘭地區再創新風潮。目前已申請「甜馨」作爲農場及品牌名稱,並開始與電商平臺合作,自有品牌加上產銷履歷增加消費者對產品的喜好程度。
銅鑼鄉曾鬱芳主要種植產品爲東方美人茶、青心大冇/青心烏龍、貓裡紅茶,已獲產銷履歷驗證證書,並榮獲2023臺灣東方美人茶評鑑-特等獎、比利時ITQI國際風味及品質評鑑的「米其林二星最佳風味獎」,爲傳統茶園邁向新的里程碑。自創「曾的」品牌,行銷家中生產的東方美人茶、高級紅茶、烏龍茶等產品,同時透過網路拓展通路,將東方美人茶行銷至大陸的北京、上海、深圳等地。
縣長鍾東錦指出,西湖鄉李素萍小姐對西湖的冰薯有獨到的研究,不管是製作、包裝、冷鏈等各方面,一個農產品的開發,需要面面俱到,能夠獲得百大青農更是不容易。黃鈞新在銅鑼種草莓,種植思維與其他人不同,有其技術及想法才能夠獲獎,量夠大也勇於挑戰。
而卓蘭鎮吳保諒種植的藍莓能夠在苗栗推廣出來,藍莓的營養價值高微量元素也多,是個健康的食品,希望青農能積極種植藍莓,雖然設施設備比較高昂,縣府將會幫青農向農業部爭取補助一半設施設備費用。另,銅鑼鄉曾鬱芳是蠻多屆苗栗茶的冠軍,不論在東方美人茶各方面的製作都有一定的水準跟技術。
鍾東錦表示,農業真的非常辛苦,尤其青農返鄉,如果願意在農業這方面下功夫是有機會的,苗栗本來就是一個農業大縣,由這些優秀的青年來顧本是非常好的,縣府將會與農會一起努力認真協助青農,讓青農們在他們的專長上做最好的發揮,以提供最好的農產品來供給苗栗縣的縣民、臺灣的朋友們甚至將來有機會行銷國際,縣府會一起配合嘗試行銷國外,相信只要有一羣人一起走,路一定會打開,定會讓苗栗縣的農產品在世界發光發亮。
農業處處長陳樹義說,農業部將會提供百大青農包含生產技術、行銷、財務、研發、智財、組織與資訊化等輔導資源,並享有國有耕地承租第2順位、5年500萬元零利率創業貸款及農業設施補助等協助。
縣長鍾東錦期望各位入選者可以善用資源,讓產業更進步,未來持續在地方紮根擴散,成爲苗栗永續產業的示範標竿。縣府將會成爲青農的堅強後盾,持續推動青年農民的相關輔導,培育更多優質青年農民,打造更多產業領域標竿,讓苗栗之農業價值充分顯現,帶動產業升級及永續發展。