蒙牛乳業，中國唯一

富凱摘要：“AA”評級爲乳品行業最高等級。

作者|股伯通

國家衛生健康委員會官網近日發佈公告稱，批准2種母乳低聚糖（HMO）應用於嬰幼兒配方食品，其中蒙牛集團自主研發的母乳低聚糖（HMO）通過審批，成爲首批獲批企業中唯一一家中國本土企業。

幾天前的9月28日，蒙牛剛剛拿下一項中國唯一。國際權威指數機構——摩根士丹利資本國際公司（簡稱“MSCI”）公佈了蒙牛乳業最新的ESG（即環境、社會和公司治理）評級結果，蒙牛成爲中國唯一一家取得“AA”評級的綜合型乳製品企業，爲行業最高等級，也處於全球77家參評企業的ESG領導者之列。

近年來，蒙牛在可持續發展領域捷報頻傳，多次獲得國內外權威機構的認可。2023年，蒙牛連續3年蟬聯恆生可持續發展企業指數成分股，位列國資委“央企ESG·先鋒100指數”第三名，入選標普全球發佈首期《可持續發展年鑑(中國版)》，並被標普全球評爲“行業最佳進步企業”。

打造中國乳業首個零碳工廠

去年12月28日，蒙牛乳業(曲靖)有限公司順利通過德國TÜV萊茵的審覈，取得了零碳工廠認證證書。此前，該工廠已獲得TÜV萊茵頒發PAS2060碳中和證書和中國廣州碳排放權交易中心頒發的碳中和證書，蒙牛由此成爲中國乳品行業首個實現國際、國內雙認證的零碳工廠。

蒙牛曲靖工廠所在的陸良縣地處雲南省東部，素有“滇東明珠”之稱，這裡氣候溫和，一年四季如春。工廠從投建之初，就通過頂層設計嵌入綠色建材、推行使用清潔能源，積極推動低碳原輔料替代使用方案等方式，爲工廠內的可持續低碳管理打下堅實的基礎。

從能源運輸、使用到產品生產，曲靖工廠始終堅持低碳管理。曲靖工廠使用國際領先的生產設備及工藝，積極推動低碳原輔料替代使用，力爭清潔能源使用佔比達100%，做到廠內運輸零燃油車輛，實現生產運營全流程低碳管理。

技術的運用使得“零碳工廠”更見成效，曲靖工廠採用能源智能駕駛艙、高效動能設備等先進設備，通過水、汽回收利用，太陽能供電及光伏技術的運用等項目，不斷擴大節能減排成果，履行社會責任。

零碳工廠背後，是蒙牛通過技術創新，在牧場端、工廠端，物流及銷售端，全方位助力全產業鏈實現綠色低碳發展的縮影。

從牧場端來看，僅是蒙牛旗下的中國聖牧就在烏蘭布和沙漠累計種植了9700萬棵樹，旗下自營和合作牧場已經100%開展“糞污還田”治理，讓奶源地土壤微生物及昆蟲、植被多樣性得到了保護。

在生產端，蒙牛乳業整體運營範圍內的碳減排成效顯著，目前共有27家工廠被認定爲國家級綠色工廠，像曲靖工廠這樣低碳、可持續發展的工廠越來越多。

在物流及銷售端，蒙牛爲了減少包裝物對環境的污染，加大對回收包裝的利用，堅持包裝設計可再生、可降解宗旨，並利用再生包裝製造了一批時尚服飾。

倡導可持續共創理念

9月24日至9月26日，第二屆“蒙牛可持續共創匯”在雲南舉辦。活動邀請了45位來自不同事業部的蒙牛“可持續聯絡員”以及可持續發展領域專家共聚雲南，沉浸式感知可持續發展在國內外面臨的大趨勢，提升ESG意識和專業素養。

在爲期三天的活動中，保留了行業交流參訪和生態農場體驗等傳統板塊，加入了可持續幣任務、專家圓桌對話、環保藝術作品創作、利樂包裝變形記、可持續解決方案路演等多個創新環節，幫助參與者在寓教於樂中學習和實踐ESG理念。

如今，ESG已成爲衡量企業的重要指標之一。特別對於乳企而言，產業鏈橫跨三大產業，覆蓋牧草種植、奶牛養殖、原奶運輸、生產加工、產品儲運等諸多環節，在每個環節都會產生碳排放。作爲中國乳業“國家隊”，蒙牛立志成爲行業氣候領袖，在GREEN戰略的引領下，帶領全產業鏈奔向“淨零碳”目標。

爲更好地傳遞企業綠色發展觀念，給予消費者更直觀的綠色體驗，蒙牛在產品上做足了功課。其中，蒂蘭聖雪冰淇淋牛乳冰淇淋實現產品全生命週期碳中和，在食品行業的冰淇淋產品中強勢領先；在瑞哺恩菁至幼兒配方奶粉的生產過程中，蒙牛通過開展節能降耗專項、使用環保塑料和紙箱包裝、採購綠色供應商提供的原材料等方式減少碳排放；明星產品特侖蘇採用植物基瓶蓋，比常規包裝減少8%碳排放；優益C乳飲料則是蒙牛打造的首款無標籤環保包裝產品。

面對可持續發展的國內外發展趨勢，蒙牛希望集團內部形成合力和閉環，共同推動可持續發展事業，積極調動“可持續聯絡員”的星火燎原之勢，全面推進GREEN可持續發展戰略，努力實現全面綠色領先目標。

面向2025的GREEN戰略

“蒙牛能夠實現全鏈條綠色共生，得益於完整的ESG體系。”在蒙牛集團總裁盧敏放看來，低碳、減排只是ESG體系中的一部分。企業達成可持續發展目標還需在公司治理和社會責任等維度做出更多的努力，並形成統一的價值觀委以傳承。

爲優化自身可持續發展規劃，蒙牛對標聯合國SDG、主流ESG評級,深度結合自身業務,制定了覆蓋環境、社會、管治的ESG戰略——“GREEN戰略”，該戰略包含可持續的公司治理、共同富裕的乳業責任、環境友好的綠色生產、負責任的產業生態圈、營養普惠的卓越產品,包含15大議題、28個ESG行動。

蒙牛深知，實現“雙碳”目標不只是一家之責，還要在更廣泛的發展領域影響更多人，以拉動產業鏈爲基礎，推動全社會樹立可持續發展觀。

爲了讓上下游企業構建統一的綠色生態觀，蒙牛建立了一系列標準，堅持原材料綠色採購，優先對提供節能、節水、節材產品和服務的供應商予以准入；對已經合作的企業，以質檢績效拉動企業自發提高發展水平；同時開展一系列覆蓋質量文化、ESG管理、企業文化、反腐倡廉等內容的供應商賦能培訓，幫助上下游企業提高發展思想，增強發展能力。

爲帶領產業鏈夥伴共同踐行綠色發展，蒙牛還發布森林保護政策，承諾實現“2030年零毀林”目標，消除全供應鏈的毀林風險。同時，蒙牛還加入了WEF世界經濟論壇“全球植萬億棵樹領軍者倡議”，啓動了“每個進球都算樹”活動，旨在帶動更多公衆參與到“爲地球減碳增綠”的行動中來。

如今，秉承GREEN戰略，蒙牛持續與聯合國糧農組織（FAO）、國際乳品聯合會（IDF）、全球乳業論壇組織（GDP）等國際機構密切合作，加入乳業淨零之路倡議，進入世界可持續發展工商理事會（WBCSD）“商業自然聯盟”。作爲中國乳業的標杆和領軍者，蒙牛在全球乳業綠色治理中爲中國企業贏得了一席之地。

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