美西自駕遊小費怎麼給？旅遊作家解析

旅遊作家Dr.Phoebe近期出版《美國人帶路，美西即刻出發！》一書，介紹美西七大國家公園等景點，並寫出疫情後的觀察。（時報出版提供／李欣恬臺北傳真）

旅遊作家Dr.Phoebe近期出版《美國人帶路，美西即刻出發！》一書，介紹美西七大國家公園等景點，並寫出疫情後的觀察。（時報出版提供／李欣恬臺北傳真）

隨着邊境開放，國人開始恢復出國旅遊，不過，旅遊作家Dr. Phoebe表示，疫情後到美國餐廳消費，帳單上出現了各式各樣的額外費用，就連便利商店或速食店的臨櫃點餐，也都有點選支付小費的選項，這都和通膨和國際局勢有關。

Dr.Phoebe近期出版《美國人帶路，美西即刻出發！》一書，介紹美西七大國家公園等景點，並寫出疫情後的觀察。她表示，由於通膨加上國際局勢動盪，食物原料、油價都增長。

根據USA Today的報導，美西的加州和亞利桑那州餐費漲得最兇，從去年到現在增長24％和23％，餐廳更積極的索取小費。Dr.Phoebe表示，美國以往的狀態是，在餐廳坐下來點餐，服務生過來幫你服務才需要給服務費，並大約在15～25％左右，晚餐通常會比午餐多。

若只是去咖啡廳買咖啡、便利商店，或是速食店臨櫃點餐其實並不需要給小費。不過疫情過後，連臨櫃點餐都會讓你點選18～35％的小費選項，Dr.Phoebe表示，這時不用勉強或覺得不好意思，一切看個人意願，但若是覺得想支持餐廳、感謝服務生，當然也可以隨意給個１、２元美金。

關於美國小費增加的現象，洛城時報也曾報導當地餐廳營運爲了對抗通膨，有36％的餐廳開始在帳單上加入各種開銷，如：娛樂費用、員工身心靈健康費用、醫療保險費用、宣稱員工薪水費用，從3～20％不等，這些費用會加在帳單裡面，再加上餐點費，而且還要依照這個總數再加收小費。

如果遇到這樣的狀況，Dr.Phoebe表示，這類型的費用大部分都可以請餐廳移除，也沒有硬性要求客人一定要付費。但如果不介意以小費支持餐廳，也可以選擇付費。如果不願意也可和服務人員溝通，不需要覺得不好意思。

Dr.Phoebe在美居住近20年，《美國人帶路，美西即刻出發！》收錄將近300個景點，範圍在距離洛杉磯開車8小時以內的距離，北至優勝美地和舊金山，東至大峽谷和羚羊峽谷等人文歷史和絕世美景。