美FDA稱基改鮭魚安全準上市 但不得在美繁殖

抗議者手舉反對科學怪魚等牌子，拒絕基改鮭魚上市。(美國中文網)

基因改造鮭魚可否食用爭議多時，根據《美國中文網》報導，美國食品藥物管理局(FDA)「深思熟慮」5年後，在週四首度批准AquaBounty科技公司培育的基改鮭魚用於人類消費。這是全球第一種獲准供人類食用的基因改造動物，預料未來會有更多基改動物上市，但FDA規定此基改鮭魚不得在美國進行繁殖。

據報導，FDA週四宣佈，AquaBounty的基改大西洋鮭魚營養豐富，可以人工養殖，而且食用安全。受此消息推動，AquaBounty的母公司Intrexon Corp(XON)股價大漲。

基因改造鮭魚是否可以供人類食用，在美國爭議多時，有人贊同，也有消費者團體反對，認爲「科學怪魚」有害人類健康，也有人擔心一旦基改鮭魚逃進海洋，會威脅其他魚類。

愛丁堡大學教授Helen Sang表示，與傳統鮭魚相比，基改鮭魚生長更快，將飼料轉化爲蛋白質的效率更高。不過，FDA的批准附帶條件是，這種鮭魚的養殖只能在加拿大和巴拿馬的兩個封閉的陸上孵化場內進行，不得在美國進行養殖。