▲麥笛昆餐廳的牛胸肉。(圖／黃士原攝)記者黃士原／臺北報導
經過半年，麥笛昆BBQ（Mighty Quinn's Barbeque）將在天母開年臺灣第2家店，讓住在天母的朋友又多了一個用餐新選擇，麥笛昆BBQ天母店預計於12月17日開幕。
麥笛昆餐廳Mighty Quinn’s Barbeque是紐約的人氣美食，其結合德州及北卡羅來納州BBQ的優點和特色，採用木材慢火長時間燻烤，將食材和原木香氣融合成一體，保留最原始的香味及肉汁。因爲是結合德州及北卡羅來納州風格，肉類菜單裡有牛肉也有豬肉，還有麥笛昆餐廳主廚Hugh Mangum獨創的烤雞翅。
麥笛昆天母店地址：臺北市中山北路七段14巷2號電話：02-2875-3361